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分卷阅读215(1 / 1)

子俩读了这么多年书,一直靠着家里人养,也不知道能不能读出个什么东西来。 今日来三叔婶家的村民不少,大伙儿都是热情高涨的,对郁离杀猪这事很期待。 不是人人都像刚才那邻居,怀疑郁离不行,更多的人希望她能行,日后他们便能直接找她帮忙杀猪了。 一行人来到后院的猪圈。 猪圈里有两头猪,养了快一年,看着有一百多斤,算是肥的了。 这年头没什么猪饲料,养猪都是用猪草拌点剩菜剩饭给它们吃,甚至大多时候连剩菜剩饭都没有的,最多拌些糠之类的,是以这猪大多养不大,养了一年,有时候连一百斤都不到。 这两头猪还是三叔婶家养得精细,才能养这么肥。 郁离和三叔婶来到猪圈前。 见那两头猪趴在地上,吭都不吭一声,三叔婶并没有多想,毕竟猪都是吃了睡、睡了吃的,它们喜欢懒洋洋地趴在地上,不出声也没什么。 她打开猪圈,准备将要杀的那头猪赶出来。 郁离也跟着进去,问道:“三叔婶,要杀哪头猪。” 三叔婶指着其中一头,“就这头猪,今天杀这头,另一头过些日子就卖掉,明年春天再抱两头小猪崽回来养……哎,它们今天还挺乖的,咱们进来都不乱动。” 家养的猪对主人已经习惯,有时候主人进去清理猪圈时,它们也是慢吞吞的挪动身子。 不过像现在这样,趴在那里一动不动的,还真是少见。 不等三叔婶多想,就见郁离弯腰抓住那头要杀的猪的四蹄,就这么轻松地将它提了起来。 三叔婶:“……” 跟过来的众人:“……” 众人目瞪口呆地看着郁离提着猪轻松地走出来,不知情的,还以为那猪很轻。 那可是一百多斤的大肥猪。 看她轻松地提着猪走出去,还真是提啊…… 郁离提着猪一路来到院子里,这一幕也让还没走的三叔婶家的邻居看得目瞪口呆。 “这这这……她居然真的提过来了?” 在场的人也看过杀猪的,一般都是先将猪从猪圈赶出来,然后大伙儿一起上,将猪按住,接着再杀猪。 这期间,猪会叫得老惨,只要听到那叫声,都知道哪家在杀猪了。 可这会儿,她不仅提着猪出来,那猪全程都没吭一声,也没有反抗,让她看起来一点都不费劲。 “它咋不叫啊?”有人好奇地问,“猪被抓住四条腿后都这么安静的吗?” 大伙儿也不知道啊,猜测道:“可能是这么被提着很舒服吧,所以就不叫了。” 毕竟这猪被抓住四蹄提起来,不用到处赶,猪自己也乐得轻松吧。 郁离将猪放到两张架起来当作杀猪凳的长板凳上,她一只手按住猪,一只手将杀猪刀拿过来。 然后手起刀落,猪血就从猪脖子飙出来,精准地落到下方的桶里。 全程猪都没有吭一声,很快就断气。 周围看的人也全程没吭一声,连呼吸都好像都屏住。 等郁离将杀死的猪放下,众人还有些反应不过来,神色茫然。 “这、这就杀完了吗?” 郁离朝旁边发愣的三叔婶家的男人说:“可以烫毛了。” 三叔和他儿子回过神,赶紧去将烧好的开水提过来,然后看郁离接过去,开始烫猪毛。 烫完猪毛后,她拿刀利索地刮猪毛。 周围的人很多,都伸着脖子看她刮猪毛,明明这事也没啥好看的,但不知为何却没一个人走开,都看得津津有味的。 “哎哟,这猪毛刮得可真干净。” “她咋刮这么快啊?” “刚才是谁说离娘不会的?这不是挺会的嘛!我看隔壁村的杀猪匠都没她刮得快。” “哎,我还是想知道,为啥猪到死时都不叫一声啊?” 先前被提出来不吭声就算了,都被捅脖子了,它居然还是不吭一声。 太奇怪了。 “这有什么,肯定是离娘给它一个痛快,让它根本没察觉到痛苦就死了,自然不会叫。离娘可真是厉害,她杀猪比隔壁的杀猪匠的技术好,瞧她一个人就能干完杀猪的活,隔壁杀猪匠还要叫徒弟一起帮忙哩。” “确实,离娘很厉害,以后我家要杀猪,我一定找她。” “……” 村民们你一句我一句地说着,三叔婶家的人则十分高兴。 除了三叔婶外,其他人对于请郁离杀猪这事多少还是有些犹豫的,哪知道她干活这么利索,猪杀得也好,全程都不用他们帮忙。 刮完猪毛后,郁离便开膛破肚,将这头猪处理了。 她处理得很好,按三叔婶的要求,将猪按照不同的部位切割开。 至于内脏,三叔婶家的人赶紧拿去处理,等会儿要开始做杀猪饭,请亲朋好友一起吃。 因郁离的速度实在快,一头猪处理完,根本不用多少时间。 等她杀完后,村民们仍是意犹未尽的,都舍不得离开。 有人问道:“离娘,你在县城也是这么杀猪的吗?” 郁离嗯了一声。 对方马上夸道:“怪不得县城的肉铺要请你去杀猪呢,离娘可真能干,要是我也要请你。” “瞧这一头猪都不用多少时间,一下子的功夫就杀完,可比杀猪匠要快多了。” “……” 一群人说个不停,离开时都是依依不舍的。 以往他们觉得杀猪的过程有些可怕,胆小的根本不敢去看,然而这次大家不仅全程没有眨眼睛,连那些胆小的也觉得没什么可怕的,中途都没有捂眼睛,甚至还怕捂眼睛会错过什么。 “原来杀猪还可以这样,一点也不吓人嘛。” “就是,猪都没叫一声,不像以往,听着那声音就觉得瘆人,晚上都睡不好。” “那是因为离娘厉害,给猪一个痛快,看她杀猪才不会觉得吓人,其他人杀猪,看你们敢不敢去看?” “那倒也是。” ………… - 在三叔婶家吃过杀猪饭,领了杀猪的钱,又顺便买了十斤的肉,郁离提着那一大坨肉迎着风雪回家。 回到家时,她头发和衣服都落了不少雪。 周氏忙给她拍去雪花,嗔怪道:“不是给你准备伞吗?咋不撑伞呢?” 郁离不在意,“没事,那么点路,不用撑伞。” 主要是前世风里来雨里去,不管是大雨滂沱,还是大雪纷飞,他们这些基因战士都没有撑伞的习惯,因为撑伞实在不方便。 这习惯也带了些过来。 下雨还好,雨会弄湿衣服,所以还是撑把伞的,不过下雪的话,雪也不算大,她就觉得没必要了。 周氏无奈,一边唠叨着让她别仗着年轻不爱惜身子,一边将刚才煮好的姜汤递给她,让她喝一碗去去寒。 郁离看着姜汤,没有动。 周氏有些好笑,“喝吧,里头放了红糖,味道没那么辛辣。” 上次郁离淋着雨回来,周氏便熬了姜汤给她喝,当时看她那脸色,便知道她不爱这东西。 当然,也很少有人爱喝姜汤的。 是以这次她往里头加了红糖,添些甜味儿。 加红糖的姜汤果然味道好了不少

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