油。 是放水淀粉。 试试! 她抓了一小把土豆淀粉,加水融化。 在油温升高的时候,一圈圈的倒入水淀粉糊糊。 效果明显,油炸和脏东西都粘一起了。 林小红示意停火。 现在油还热,等吃完饭再说。 “放桌子吧。” 大江也回来了。 “娘,姥姥塞给我一块钱,我不要她还塞。”大江老实的上交。 林小红愣了下,她没想到林母会给钱。 不都给煮了鸡蛋么,咋还给钱呢。 “姥姥还说你败家,挣几个钱就嘚瑟,这得多费油,还过不过日子了…” 林小红直接上手捂嘴,她怀疑这不是林母骂的,都是他心里话。 没听说得那么顺溜么。 “你个小没良心的,我是为了谁。”林小红将一块钱收起来,“钱没收了。” 李大江本来就是准备将钱交给娘的,倒是无所谓。 李小河有些心疼,一块钱辣么多,可以买不少好东西呢。 “在开饭之前,我要祝福大儿子生日快乐,身体健康,越来越聪明。”其实林小红还想给好大儿来首生日快乐歌的,怕仨崽学会了再去外边唱,惹麻烦。 只在心里默唱了两句。 看着仨崽崽眼巴巴瞅着,林小红悟了,现在说啥也没好吃的香啊,大手一挥,“开饭!” 作者有话说: 我…我没写完,要去打水了,还差八百字,我跳完再写啊。 捂锅盖跑路… 第158章 ◎女知青登门…◎ 林小红直接对丸子下手, 这里有肉啊。 肉经过油炸,绝对是香上加香。 丸子做得不大,正好一口一个。 因为加了豆腐,丸子并不油腻, 吃了一个就想下一个。 林小红提醒一句, “中午有剩地瓜, 不想吃麻花的可以去拿。” 结果自然是没人动弹的。 李小河一副“娘真笨”的表情, “娘,有炸地瓜, 想吃地瓜可以吃这个啊, 比蒸地瓜好吃多了。” 林小红笑了, 还真是啊。 主要是她前世思维作祟,总觉得甜麻花啥的都是点心, 而不是主食。 她夹了一个鱼段, 直接咬着吃,不用吐骨头, 都炸酥了。 还是时间短, 鱼里面味道不重。 再多个把小时就更好了。 她最后吃得麻花。 又甜又软, 虽然没有馅料也是极好吃的。 她一口气吃了三个。 吃得肚子圆溜溜的了。 她瘫在炕上揉着肚子, 脑子里全是卡路里。 今天绝对超超超标了。 一个鲤鱼打挺没打起来, 慢慢撑着手臂坐了起来。 毫不意外看到三个吃撑的。 “走, 去园子(自留地)薅草去!今天不多薅点都对不起我们吃得那么多。” 李小河翻了个身, “娘我不想去, 我不想动弹。” 林小红懂, 吃撑了都不想动。 但那是不行的。“给你三个数, 一…二…” 李小河一个激灵就起来了, “娘, 你老来这一套。” 林小红呵呵,“不管哪一套,管用就行。走人!” 不过这次薅草谁也没提议比赛,大家都跟老头老太太一样,慢悠悠的。 薅到眼皮子往下耷拉,她们才回屋。 简单收拾一下就睡觉了。 —————— 林小红是知道生产队又来三个知青的,两女一男。 据说女的漂亮男的英俊。 但是她一直没见过,没办法,她又不下地,平时休息不是出门挣外快就是宅在家里。 所以两位女知青找上门让她很是纳闷(疑惑)。 “你好,我是新来的知青,我叫王素,她叫朱晓雨。” 林小红点头,“你们好。” 叫王素的女知青主动要求道,“我们能进去谈谈么?” 林小红倒也没多想,侧过身子,“啊…请进!” 这天是周日,小课堂只上了半天,下午孩子们都出去玩了。 拿着篮子上山了,采蘑菇对他们来说就是玩。 林小红将两人带到东屋,“请坐。喝水么?” 也没别的了,只能请喝水了。 两人都摆手说不用。 林小红也不想墨迹,直接开门见山问道,“你们找我有事么?” 两人对视一眼,还是那个叫王素的开了口,“我们是想租房,因为知道你家有空虚房间,而且…比较方便。” 虽然对方停顿了下没有具体说,林小红也懂了,她的意思是家里没成年男人,她们方便。 她们方便了,她不方便啊。 别的不说,就她家的伙食标准也不好让太多人知道啊。 闷声才能发大财! 苟着才能长命百岁! “对不起,两位,我家没有空虚房间。”林小红也不愿意得罪人,“我带你们去看看,这间房是我和我女儿在住。” 林小红带着她们进了西屋,“这是我俩儿子的房间。里面还有个小屋,你们可以进去看看,这是我弄的小课堂,每天我侄子、侄女五个人都要过来上课,有时候晚了也有睡这的时候。” 高级的谎言就是九真一假。 “所以真没空房间外租,抱歉让两位白跑一趟了。” 林小红适时露出歉意的微笑。 两人还有些不死心,“那不能你们一家人睡一屋么,我们每个月可以给一块钱的房屋。” 林小红自然不差她们这一块钱,“真不行,你们都是从大城市来的,比我懂得多,知道男女避嫌,我家老大八岁了,不能和我们睡一铺炕了。” 朱晓雨嘟囔,“穷讲究,多少人家三代还睡一铺炕呢。” 林小红收起笑脸,她以礼相待,并不是怕她们。 只是秉着多一事不如少一事的原则。 她也不想给林爹找事儿。 但是作为大队长闺女,她想做队霸都行的。 谁给她们的勇气这么阴阳怪气的。 “那是你家,我家屋子多。好了,我还有事,你们出去吧。”林小红直接撵人。 她怕说得委婉,她们听不明白。 之后朱晓雨还想再说啥,被王素拉住了,两人到底走了。 林小红在她们身后啪的一声将房门关上了。 这事在她这里就过去了,反正在三大队这一亩三分地上,她们还翻不起风浪来。 她对林爹有信心。 正好琢磨一下吃啥。 家里还有面,要不做面条。 手擀面她会呢。 上次在镇上国营饭店吃的面就很有滋味。 再打个蘑菇酱。 自留地里的青菜也能吃了,稍微烫一下拌在面里。 再一人一个煎蛋。 营养