们做肉包子去赏月? 池屿问了下其他家庭的点心任务,谢明哲家是月饼,林纾家是汤圆,李周知家是牛角面包,徐力家是桂花糕。 池屿挠挠头,“怎么感觉我们这肉包子这么接地气?” 谢明哲开玩笑说:“肉包子里面有肉啊,其他都没肉。” “也是,那行吧。”池屿抬头问导演,“导演,那我们是不是可以不用吃晚饭了?” 导演点头:“对的。晚上大家一起包饺子。” “饺子好吃!”啾啾一听饺子就高兴地蹦了蹦。 池屿又问道:“做点心的材料呢?免费领的吧,不用又去做什么任务才能领吧?” “对,免费领。” 众人松了口气,导演总算做了回人。 谢明哲也问:“我们要做月饼,家里好像没烤箱,有领吗?” 导演:“有!食材和需要的厨房器具都有准备。” 众人先后领了自己家的食材和器具。 池屿带着啾啾最后去,领了一大包面粉,一包酵母粉,他接过导演递过来的一包肉,皱起眉:“这么点肉怎么够啊?再来一块。” 导演:“够了,三十个包子不用多少肉。” “我们要做皮薄肉多的大包子,不想吃只有一点点肉的包子。”池屿理直气壮地说道。 谢明哲还没走,他们有个烤箱,要让导演组用三轮车送过去,他就等着池屿帮他运一下食材。 听到池屿的话,他附和道:“对,我很久之前就想说了,外面早餐铺子卖的那些肉包子,里面一点点肉,吃起来都不过瘾。” “就是,快再来一包,我们要剁馅的,晚上不是还要做饺子吗,反正都要用的。”池屿说道。 导演无奈又给了他们一包。 池屿高兴接过来,说道:“导演,晚上饺子的肉你们也多带点过来啊。” “池屿,放三轮车上,送你们回去。”谢明哲拍拍三轮车。 “好嘞!”池屿把食材放上去,“出发!” 三轮车先出发了。 他们走到半路,遇见正赶过来的顾闻朝。 “爹地!”啾啾看到爹地就冲了过去。 “哎。”顾闻朝应了一声,把啾啾抱起来,问池屿,“下午什么任务?” “晚上要赏月,每家晚上七点前都要做好一样点心,要求孩子一起参与制作。我们家做肉包子。然后晚上大家再到我们家来一起包饺子赏月。” 池屿简单说了下今天下午和晚上的安排,又关心地问了下顾闻朝:“你工作问题解决了?” “解决了,其他家都做什么?” 池屿又一一说了,问道:“我没自己做过肉包子,肉包子好做吗?” “嗯,就是要点时间发酵面团。你领了些什么?” “面粉、酵母粉,肉,葱。”池屿说。 “蒸屉纸没有吗?” 池屿愣住:“蒸屉纸?” 顾闻朝见他不知道,解释了一下:“就是包子下面垫着的那层纸,防粘连的。” “哦,那个,没领,我问问有没有。”池屿拿出手机打电话给导演。 “他说没有,有蒸笼布。” “算了,走吧,家里有蒸笼布。 几人回去,开着三轮车的工作人员在等着他们了,两人把食材拿回家。 池屿问:“现在开始做吗?” 顾闻朝摇头:“不用,现在才三点多,五点再开始做。” “哦,那你去忙工作吧,我和啾啾先把葱洗了。” 顾闻朝点了下头去忙工作了。 “宝贝,来,爸爸教你怎么洗葱。” 不知是不是为了锻炼小朋友,导演组买的这葱还带着好多泥。 池屿让啾啾踩在小板凳上,两人围着水池开始了。 “宝贝,你看这样啊,这种很多泥的,咱们就先把泥给抖一抖,然后用水洗掉泥巴。你来洗一洗,哎,对了,用手搓一搓,把泥巴搓掉……” 顾闻朝转头看着厨房里,父子俩一高一矮的身影立在水池前洗葱,絮絮的对话不断传来,在这个炎热的午后感觉异常温馨。 他的眼神不自觉柔和下来。 下午五点,顾闻朝结束工作,他们正式开始做包子。 顾闻朝揉面团,池屿把肉去皮切成小块,放到绞肉机里。 啾啾小尾巴一样跟在两人身后,这里看看,那里看看。 “爸爸,我来!”啾啾看到池屿要按绞肉机的开关,自告奋勇。 “行,你来,按一下就可以了。” 啾啾伸出小手指头按在开关上,用力按下来,绞肉机顿时嗡嗡嗡工作起来,不多一会儿,就把肉块全部绞成了肉末。 “哇,好神奇啊。”啾啾感慨。 “是啊,好神奇啊!”池屿把肉末倒在小盆里,绞肉机放在一旁,拿着装葱的篮子,从里面拿了一把葱,问顾闻朝,“老公,切多少葱花?这么多够吗?” 顾闻朝看了一眼肉馅的量,“可以再拿点。” 池屿又拿了一点,等顾闻朝确定了,他又把葱切碎。 “老公,切好了,你来弄肉馅。” “好。” 两人交换了一下,顾闻朝洗了手去弄肉馅,池屿继续揉面团。 “爸爸,我能揉一揉吗?” “你来。” 啾啾站在小板凳上,跟爸爸那样伸手去揉,“嘿哟嘿哟……” 面团稍微动了动。 让他玩了一会儿,池屿干脆揪了个小面团,拿了个不锈钢大盘子让他自己去玩。 啾啾如获至宝,拿着自己的小面团在爸爸旁边嘿哟嘿哟辛勤劳动。 “哎,老公,看你儿子。”池屿用胳膊肘碰碰顾闻朝的胳膊,小声说道。 顾闻朝转头看向啾啾。 “宝贝,看过来。”池屿又叫了啾啾一声。 啾啾转头看爸爸,乌黑的眼睛带着大大的疑惑。 他踩在小板凳上,在流理台前跟他的小面团奋战,肉肉的小脸蛋上这里一团那里一团,沾满了面粉。 “像不像只小花猫?”池屿偷偷跟顾闻朝说。 顾闻朝转头,看着池屿下巴和脸颊上同样沾上的面粉,眉眼带笑,唇角扬了扬,道:“是挺像的。” 一大一小,两只花猫。 第38章 面团揉好还要醒发, 夏天温度高,醒发很快。 池屿带着啾啾玩了一会儿游戏,看到顾闻朝进去厨房, 把醒发的面团又揉了一会儿。 “可以开始包了。”顾闻朝把餐桌上擦干净, 大砧板和面团转移到餐桌上,又把肉馅端出来。 “走,宝贝洗手去, 包肉包子啦。” “包肉包子啦~” 父子俩去厨房洗了手走到餐桌边,顾闻朝已经擀好了几个包子皮。 “会包吗?”顾闻朝问池屿。 “不会,只包过饺子。”池屿诚