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分卷阅读146(1 / 1)

脑海里渐渐浮现出将面糊放在冬瓜汤里的景象,胤祚浑身一颤,嫌弃的丢下手上的面粉:“噫……我不做啦!” 德嫔:“啊?刚不是做得挺好的吗?” 胤祚怒道:“面团搁到冬瓜汤里怎么吃?我才不要吃这么奇奇怪怪的东西。” 五阿哥也吓了一跳:“什么!?” 他双手一松,原本捡出来的鸡蛋壳又噼里啪啦的掉落在面粉堆里。五阿哥顺着胤祚所说想了想,同样露出嫌弃的小表情:“那岂不是……冬瓜疙瘩汤?冬瓜配面疙瘩?听着就不好吃……” 胤祚撇嘴:“就是就是。” 五阿哥叹气,摇着小脑袋:“德嫔娘娘的厨艺好差。” 德嫔又是好气又是好笑:“你们瞎说什么呢?又不是用里面的汤,咱们要用的是煮好的冬瓜!” 胤祚和五阿哥满是怀疑。 胤祚小声嘀咕:“清水煮的冬瓜……那不是更难吃了?” 德嫔冲两人翻了个大白眼。 她捧起那盅冬瓜:“你们看好了哦。” 她先用滤网将冬瓜取出。 随即将冬瓜放入纱布中,用两手用力搅动,将里面的汁水全数挤出,直至留下黏连纤细的冬瓜蓉。 看着也不像好吃的。 五阿哥暗暗叹气,凑到胤祚耳边嘀咕:“胤祚,咱们去吃哈密瓜吧?哈密瓜肯定比冬瓜要好吃!” 胤祚听到哈密瓜三个字就觉得心悸。 他眼皮直跳,连忙神色一正:“我相信额娘!” 五阿哥:“……?” 刚提出质疑的人不就是你吗?怎么说风就是风,说雨就是雨? 胤祚假装没看出五阿哥的疑问。 他握紧小拳拳,认真的说道:“我当然相信额娘,额娘做的点心肯定是京城第一……不!是大清第一的!” 胤祚高举双手,大声说道。 五阿哥表情纠结,然后幽幽叹口气:“好吧好吧,那我也就陪你吧。” 万一不好吃,再拉着胤祚去吃哈密瓜! 五阿哥打定主意,再次嘿咻嘿咻,卖力的揉搓起面团来。 德嫔哭笑不得。 她伸手蘸了点面粉,然后在胤祚脑门上戳了戳:“是——额娘定然不负胤祚,绝对会让你们觉得好吃的!” 与此同时,宫人又送上来一物。 棱角分明,布满尖刺的造型让胤祚和五阿哥张大了嘴:“呜哇!” 两人蹦下椅子,三步并两步走到这神奇水果的跟前。五阿哥的眼睛睁得溜圆,满脸的不可思议:“这个可以吃吗?” 德嫔笑道:“可以啊,这还是福建水师送来的贡品呢。” 五阿哥睁大双眼:“我怎么不知道?” 按理说送上来的贡品水果通常都会先送到太皇太后和皇太后宫里,就像是前面提到的哈密瓜一样。 德嫔笑着解释:“此物吃前要泡些盐水,要是不习惯吃的人还会觉得辣嗓子,太皇太后和皇太后都不太喜欢。” 五阿哥恍然大悟。 胤祚伸出手指碰了碰上面的尖刺,又轻轻吸了口气:“好痛,这个也太硬了吧?这样要怎么吃?” 完全没有下嘴的余地嘛! 德嫔抿唇一笑,侧首吩咐身边人。 很快一名神色紧张的小太监跑上前来。 他手持一把弯月小刀,三下五除二的去掉凤梨叶子,转着圈将凤梨的硬皮削掉,再抠掉凤梨眼,最后切成小块的。 果肉散发着酸甜的香气。 闻着味道,似乎很好吃的样子。 胤祚咽了咽口水。 趁着德嫔没注意,他拿起一块咬了口。 五阿哥紧张的看着他。 胤祚哇的惊叹一声:“……好好吃!” 五阿哥歪歪头:“不是说要泡过盐水?” 胤祚摇摇头:“不用啊,真的很好吃!” 五阿哥将信将疑,他也偷偷拿起一块。 放入口中的下一秒,五阿哥的小脸瞬间皱成一团:“唔!” 与此同时,胤祚也吐出小舌头。 两人表情相同,同时呸呸呸:“好麻,好刺!” 五阿哥小脸涨得通红。 发现胤祚是骗自己的他气得直跳脚:“胤祚是笨蛋!” 胤祚吐舌头:“上当的才是笨蛋。” 两人绕着桌子,嘻嘻哈哈跑了一大圈,等发现德嫔开始捣鼓凤梨以后才停下脚步,哒哒哒的凑到德嫔身边。 “额娘,你要用这个汁水……?” “德嫔娘娘……您到底想做什么呀?” 被凤梨袭击过的胤祚和五阿哥皆是瑟瑟发抖,满脸惊恐的看着德嫔。 德嫔不以为然:“放心。” 她用力攥紧纱布,一边挤出凤梨汁水,一边笑道:“本宫保证你们等下吃了一块还想要第二块!” 胤祚:………… 五阿哥:………… 他们连连摇头,瑟瑟发抖。 德嫔懒得理会两人,挤出的凤梨汁水搁置在一旁以后,再将拧干的凤梨渣也切成细蓉状,和冬瓜蓉搅拌在一起。 旁边的小炉子也点起火来。 德嫔倒入凤梨汁水,再倒入砂糖和麦芽糖,用小火慢慢熬制至融化,等到充分融合后再将冬瓜蓉和凤梨蓉一起放入其中,继续搅拌翻炒至收汁,冬瓜凤梨蓉颜色变深,香味越发馥郁为止 宫人将做好的冬瓜凤梨蓉取出放凉。 德嫔擦了擦手,来看看两个孩子的进度:“你们啊……” 胤祚和五阿哥早已跑远。 他们围在冬瓜凤梨蓉旁,嗅着那清甜的味道,口水都已泛滥成灾:“甜甜的……” 五阿哥兴奋:“好想吃吃看哦。” 胤祚一屁股撅开五阿哥:“五哥刚还说肯定不好吃!” 五阿哥又挤回来:“胤祚刚也这么说的。” 他们兴致勃勃的伸出手指,想要蘸上一点冬瓜凤梨蓉尝尝。只可惜两人的手指刚刚碰到,就被糖浆惊人的温度烫得嗷嗷直叫,委屈的捧着手指呼呼吹风。 德嫔轻笑出声:“笨蛋。” 她接手两个孩子未完成的工作,将材料揉搓成光滑的面团。德嫔将面团分割成适当大小的面剂子,然后指挥着胤祚和五阿哥:“来,现在一起来包吧。” 胤祚和五阿哥应了声好。 他们重新回到德嫔跟前,兴致勃勃的拿起面剂子。 握在手心里,摁出一个坑。 放入一勺冬瓜凤梨蓉,将一圈面皮往上轻轻握紧,成团即可。 宫人们取出各种模具。 除去基础的长方形和圆形以外,还可以做成凤梨乃至小动物的模样,简直就和搓泥巴一样! 胤祚和五阿哥兴致勃勃。 他们的想法天马行空,很快桌上就多出奇奇怪怪的造型来。 最后挨个放入盘子,胤祚等人的工作就告一段落了,剩下烤制的部分,则被交给膳房处理。

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