是不好吃的。 肉夹馍的起源也有些说道,据传当时秦朝有位退伍的老伯,他制作了夹着肉的馍拿去街上卖,可是却无人问津。 回到家后妻子见其十分气馁,便建议将吃食改个名字作肉夹馍来卖,第二天果真生意变好了许多。 原来依照当地方言,馍夹着肉念着听起来像是‘没夹肉’,这没夹肉的白馍也不甚稀罕呐,所以换了个名字生意便好了起来。】 [吃瓜群众:没夹肉,原来是这样,哈哈哈…… 政哥是我的:楼上的你笑得太大声了,不过政哥是吃不上蓬松酥脆的肉夹馍了,唉。] 饶是秦始皇内心强大,但总是看着‘政哥’就这样在天幕上飘来飘去,内心也有丝丝无奈之情,这后世之人,怎么就不能改个什么雅名?吾之始皇什么的就很不错啊。 [唯爱始皇:若是up主的视频能让始皇大大看见就好了,这样始皇大大就能吃上许多美味了吧。] 秦始皇内心:……当我刚才的话没说。 【若要肉夹馍味道好,馍和肉可是缺一不可的。首先得炖煮五花肉,五花肉可是精髓所在。将五花肉洗干净焯水后,切大块放入锅中,放入桂皮、姜等调料炖煮。 其次便是饼胚的部分了,需得用发酵的面团才能得到蓬松的饼胚。在秦朝其实也可以吃上发酵的饼皮,将面团揉搓成型后放入盆中,面团表面撒上些干面粉等待其发酵便可。 还有一种快速发酵方法,用做酒的曲便充当发酵原料,就可以快速使面团发酵。 做好的面团分成等份的小剂子,小剂子搓成长条卷起,再压扁就是一个完整的馍胚了。 将馍烙熟从中间切开,里头夹上切碎的五花肉,肉夹馍就做成了。 香喷喷的松软白馍搭配五花肉碎,一口咬下去有许多层口感,肉汁顺着手流下来也没事,吃馍最重要!】 咸阳宫内李斯等人都很伤心,他们才刚刚得到制面改良技术,为什么天幕要放这种他们吃不上的美食来诱惑他们,看完仿佛今日的膳食没吃一般,肚内空空如也。 这时内史来禀:“陛下,第一批水力石磨已制造完成,臣带来了小麦制成的面粉。” 众人激动不已,看着内史觉得很亲切,也笑得特别开怀,仿佛看见了移动的肉夹馍。 秦始皇发话:“将面粉送去膳房,做些肉夹馍呈上来。” 没过一会儿侍膳官真的将肉夹馍呈了上来,且看着馍胚确如天幕所言松软无比,馍里夹的肉肥而不腻瘦而不柴,肉夹馍真是味美如斯啊。一时也顾不得形象,皆大口吃了起来,朝中众臣很庆幸今日没有告归,否则便吃不上热腾腾的肉夹馍啦。 扶苏终于吃到了心心念念的肉夹馍,很是幸福的说道:“阿父,天幕可真是个好东西,若能每天都有天幕看该多好。” 远在千年后的姜柿此时膝盖似乎有些疼…… - 吃完了肉夹馍的李斯和扶苏被秦始皇留堂了,吃饱了饭得干活不是?郡县制还没彻底实施呢。 秦始皇朝李斯道:“如今万事俱备,只欠推行郡县的东风,爱卿可有良策。” 李斯擦了擦嘴角,突然有了主意:“陛下,如今水力石磨可大规模制造出来,不若在推广石磨上做文章。” “哦?愿闻其详。” “陛下的水力石磨乃是天幕所赠,可百姓并不知啊,若以天意所赐石磨为噱头,同时大力推行郡县制,想必能少许多阻碍。况水力石磨乃实实在在能改良吃食的好物,如此面子里子兼备,陛下定能成事。” “好!哈哈哈,丞相此法甚好,此事由丞相全权负责,扶苏从旁协助。” 李斯拱手回禀:“愿为陛下分忧。” 好嘛,如今都吃了你的馍,还不得干完你的活? 作者有话要说: 罪过罪过,祖龙莫怪,为美食话本误抢您的风头私改郡县推行细则,特特奉上水力石磨改善伙食。——秃头薯条敬上 肉夹馍来历和做法来源网络 《汉书·百官公卿表》:“治粟内史秦官,掌榖货,有两丞,景帝后元年更名‘大农令’,武帝太初元年更名‘大司农’。” 逐客卿内容来自《谏逐客书》先秦,李斯 第23章 水磨的附加赠品 秦始皇批阅竹简等了半天也没等到扶苏出声,抬头一看,扶苏眉头皱成了‘川’字。 “扶苏,有何异议不妨说来。” 自己的儿子自己知道,扶苏一向是赞成分封而非郡县的,如今被自己强行来拉执行郡县制,心里肯定颇多不愿。 “阿父,儿以为分封乃治国良策,如此才能安抚原六国之人,一统天下人心。” 在一旁听了会儿父子唠嗑的李斯憋不住了:“长公子,别忘了周朝正是推行分封才逐渐走向了末路。” 扶苏还想辩解:“那是因为末代君王无能…” 秦始皇出声制止了扶苏继续说下去:“依朕刚才所言,丞相与扶苏一道去准备罢。” 扶苏撇了撇嘴,父亲在他心里一直是一言九鼎的,但凡父亲定下的事很难有转圜余地,只得跟着李斯走了出去。 看着一旁愣怔的扶苏,李斯道:“长公子,郡县只因从未实施过,因此众人无法接受,可分封是难以做到集权于陛下的,臣言尽于此,长公子还是早日想通为好。” “多谢丞相提点。” 扶苏朝李斯拱手道别后,细细想了想丞相的话中之话,父亲好不容易建立了大一统王朝,权力确实不宜分散,看来郡县是大势所趋啊。 是日,秦始皇颁布了诏令,宣布实施郡县制,大秦被划分成三十六个郡,郡守为一方最高长官,郡下设县或者道,县之下为乡、里和亭。 - 待水力石磨及郡县制经由秦始皇下令推广至民间后,新鲜出炉的泗水亭亭长刘邦有了疑问,他是怎么糊里糊涂当上这亭长的? 刘亭长十分不解,找来好友萧何询问:“皇上怎么突然开始休养生息了,如这水力石磨当真有用,我等岂不是可以吃上天幕所说的面食了?” 说到这刘邦觉得秦始皇水力石磨推广的好啊,这不给他们改善伙食了嘛。 萧何觉得此事不简单:“恐怕皇上又得了良才。” 不过,萧何总觉得秦始皇这次推广的水力石磨,与天幕分不开关系…没见现下还成功地将郡县制一并实施了嘛。 - 丞相王绾得知郡县实施的消息时,诏令已颁布下去,作为分封制的大力维护人员,王绾一路泪奔着去找秦始皇。 “陛下,收回成命啊陛下!这郡县制实施后,边疆当由谁来拱卫?” 秦始皇答:“朕会派军队戍边。” 王绾又有了疑问:“臣斗胆,若有朝一日陛下需驰援,又