,便退了出?去。 看着眼前这色泽金黄,浓香四溢的烤羊腿,大?家竟不约而同?地忘了方才要说的话?,一双双眼睛齐刷刷地盯着盘子。 只?见盘中的烤羊腿足有一尺多长,外皮呈红褐色,上面洒满了各种?调料,一滴滴热油顺着饱满的肉的纹路慢慢滑下,在热气的熏烤之下,各种?调料的香味混合在一起,空气中弥漫着奇异浓烈的气味,香得让人口水横流。 几?个丫鬟默契地上前,用小刀切下一片片羊肉,分别放在主子们的碟子中。 几?个孩子同?时拿起筷子,把羊肉放在口中。 外皮酥脆,内里鲜嫩,只?一块放进嘴里,顿时满口留香。 孩子们顾不得询问,都指着那烤羊腿让丫头们快些切。 几?个丫头一起上阵,却还觉得人手不够用。 褚温氏吃了一块烤羊腿,不由得既惊讶又意外。 惊讶的是这羊腿竟然如此美?味,意外的是自家厨子的手艺她再熟悉不过,那成四儿什么时候能?做出?这样好吃的烤羊腿了? 她吃了两片,一抬头却发现褚霆面色凝重地坐在椅子上,面前那几?片烤羊腿肉竟是完全?没动。 褚温氏吓了一跳,忙问道:“世子爷,怎么了?这羊腿可是不合口味?” 听?到她这句话?,一桌子的孩子都停下筷子,看向褚霆。 褚霆望着那只?烤羊腿,半晌才叹了口气。 “没什么,你?们吃吧。” 他?神态如此反常,大?家哪里还吃得下去,连威远候夫人都打发了贴身丫鬟出?来,问世子爷怎么了。 大?家纷纷追问,褚霆只?得说道:“真?的没什么,只?是看到这烤羊腿,让我想起在北疆的日子……” 北疆气候恶劣,一年有半年都在下雪,别说吃水果,就?连青菜都难得一见。 好在那里牧民多,养的羊更多,所以他?们日常以吃羊肉为生,有时候出?去打仗,连着十数天回不了大?营,在外头风餐露宿,多是啃饼子吃肉干。 偶尔遇到牧民放的羊群,买几?只?羊杀了,在野外席地而坐,一边烤羊肉一边吃,就?算是改善伙食了。 现在看到这盘烤羊腿,他?就?想起在北疆打仗的情形。 褚霆性格沉稳,回来从不曾提起在北疆吃苦受罪,可是看着他?短短几?年就?苍老憔悴了许多,家里人还有什么不明?白的。 此刻听?到他?避重就?轻地说着在北疆风餐露宿的日子,褚温氏忍不住别过身去,悄悄擦了擦眼角的泪水。 孩子们看到父亲怅然追忆的表情,连碗里的羊肉都似乎少了些许香味。 “父亲,您受苦了!” “父亲,您太不容易了,呜呜……” “爹,等我长大?了,我就?去北疆陪你?,我也要跟你?打仗!” 听?到褚峰的话?,褚霆忍不住微微笑了。 “你?以为打仗很好玩吗?那是真?刀真?枪,会要人命的!”他?脸上的笑容渐渐消失,说道,“你?们祖父在战场上拼杀多年,杀得鞑子们闻风丧胆,才有了这威远候的封号,可他?自己也落下一身伤病,如今只?能?躺在炕上养着,连今日家宴都不能?出?来……” 长子褚岷说道;“父亲,那我们把这烤羊腿给祖父送去吧,他?一定爱吃!” 其他?孩子们立刻点头附和。 “嗯,我们也不吃了,留给祖父!” 这时,威远候夫人的声音从屋里传了出?来。 “有这份心?意就?行了,你?们祖父这个时辰怕是又睡了,你?们吃吧,若是好吃,回头叫厨房再做就?是了。” 褚温氏也劝孩子们道:“你?们祖父知道一定会很高兴的,这羊腿凉了就?不好吃了,听?祖母的,你?们先吃吧。” 孩子们听?了,这才重新拿起了筷子。 有了这段小插曲,他?们觉得口中的羊肉滋味好像都不一样了。 褚温氏夹起一块羊肉,轻轻放在褚霆的面前。 “吃惯了北疆的羊肉,尝尝咱们燕京的羊肉怎么样,是不是一个味儿?” 看着目光柔和,满眼心?疼的妻子,褚霆微笑着点点头,将羊肉放入口中。 酥脆的外皮,夹裹着烤出?来的羊油,一咬下去咯吱作响,里面的羊肉鲜嫩无比,稍稍抿一口,就?能?抿出?香滑的汤汁来。 皮脆,肉嫩,汁香,这烤羊腿简直是太好吃了! 跟面前的烤羊腿相?比,他?在北疆吃的羊肉瞬间就?没了滋味。 他?忍不住对褚温氏说道:“还是咱们燕京的羊肉好吃!” 威远候夫人听?得他?声音洪亮喜悦,显然不再是刚才那低沉失落的情绪,也跟着高兴起来。 “家里的肉,当然比外面的香了!叫丫头再给我切几?片过来!” 这烤羊腿配着奶茶,简直是无与伦比的美?味啊! 直到家宴结束,褚温氏要赏做出?烤羊腿的厨子,才知道成四儿因为伤了手,压根就?没做成菜。 这酥脆鲜嫩的烤羊腿,竟然是梅娘做的! 褚温氏震惊之余,又恍然大?悟。 她就?说嘛,成四儿做的烤羊腿哪有这么好吃? 褚温氏让人叫了梅娘过来,见她不过十六七岁年纪,虽然在厨房里待了半日,一身却依然清爽干净,不由得又高看了她一眼。 “梅姑娘,今日的奶茶、锅包肉、烤羊腿,这几?样吃食都做得极好,辛苦你?了。” 梅娘微微一笑,说道:“夫人喜欢就?好。” 褚温氏让人取了赏封来,亲手递给梅娘。 “今日劳烦梅姑娘了,下次府中设宴,还要请梅姑娘前来帮忙。” 梅娘却不接那赏封,向褚温氏深深施礼。 “多谢夫人厚爱,只?是今日这赏银,梅娘不能?收。” 褚温氏一怔,说道:“这是为什么?” 他?们请梅娘来帮厨,梅娘做完了菜,褚家很满意,赏她是再正常不过的事。 为什么梅娘却不肯要这赏银呢? 梅娘站直身子,正色说道:“梅娘虽然只?是个小厨娘,却深知皮之不存,毛将焉附的道理,侯爷和世子爷冒着生命危险守卫北疆,我们这些小老百姓才能?过上太平日子,梅娘人微言轻,没有什么能?报答世子爷的,有幸能?为世子爷和夫人做几?个小菜,已经是我的荣幸了,我又怎么能?收钱呢?” 褚温氏万万没想到她会说出?这番话?来,拿着赏封的手不禁微微颤抖。 “梅姑娘,你?有这份心?意已是难得,我会向世子爷转达的,可是这赏银是你?应得的,还是收下吧。” 梅娘含笑说道:“不必了,若是没有其他?事,我就?先告辞了,日后世子爷和夫人