奈地笑了。 “满子,你怎么又拿了这么多东西?” 满子摘下棉帽,露出被冻得红彤彤的脸蛋。 “梅姐姐,我是来给你们?送年礼的!”满子咧开嘴笑了,说?道,“都是些?乡下物件,姐姐你别嫌弃。” “怎么会嫌弃呢?只是这么多东西,你这一路太辛苦了,快去后院喝点热水,暖和暖和。”梅娘说?道。 满子看了看她身后,不好?意思地问?道:“云儿妹子在吗?” 他这次进?城先去梅源记,才知道梅娘又开了新?店,云儿也在这里。 “她在后面厨房里呢,你一会儿跟着伙计进?去就能找见她。”梅娘吩咐了伙计一声?,又问?满子,“你是跟你爹一起来的?等会儿把你爹也叫过?来,你们?吃过?饭再回去。” 谁知满子却摇摇头,说?道:“我爹没?来,我是跟我们?村里几个堂叔一起来的。” 梅娘随口说?道:“没?关系,叫他们?都过?来吧,这么冷的天,你们?在这里吃口热乎饭菜,不费什么事的。” 满子却依然摇头,道:“堂叔他们?进?城是有事呢,他家的牛跟村里的牛打?架,两头牛都受了伤,眼?看着是活不成了,堂叔他们?要赶着进?城,去衙门开那个什么屠宰许可,然后再回去杀牛,还要卖牛肉……” 梅娘听到后面,眼?睛越来越亮。 她一把抓住满子,急忙问?道:“你说?什么?你们?村里有牛肉!” 满子吓了一跳,说?道:“是啊,整整两头牛呢,还不知道能不能卖得出去呢!” 梅娘听得激动无比,抓着满子牢牢不放。 “你堂叔他们?在哪里?快带我去找他们?!” 她说?完才想起来顾南箫还在一旁,连忙转身向他匆匆行了个礼。 “顾大人,我赶着去买牛肉,就先告辞了!” 说?完这话,她拉上满子就往外跑。 顾南箫完全没?有反应的时间,眼?睁睁看着她跑出了南华楼。 买牛肉?她买牛肉干什么?难道还想做牛肉吃? 他不是没?吃过?牛肉,那肉质又硬又粗,无论煮还是烤都是硬邦邦的,连调料的滋味都炖不进?去,有什么好?吃的? 更让他无奈的是,梅娘跟他连话都没?说?完,听见牛肉就跑了,难道在她的心里,他还没?有一头牛重要吗? 顾南箫当然不可能把这话说?出口,他沉着一张俊脸,带着金戈等人出了门。 铁甲等人都不知道顾南箫怎么好?好?的又变了脸,只有金戈能隐约猜到几分。 他斟酌了片刻,凑到顾南箫身边,说?道:“三爷,等梅姑娘买到了牛肉,肯定还会做很?多好?吃的,到时候小人一定常来打?听着,有什么新?鲜的吃食,小人就买回去,让三爷您也尝个鲜。” 顾南箫的脸色依然不好?看,却比方才和缓了一些?。 他又不是梅娘什么人,有什么好?生气的? 再说?,梅娘本就擅长做菜,又开着两个酒楼,听见新?鲜稀罕的食材当然要着急了。 等她做出了新?菜,他不是又能尝到好?吃的了吗? 想到这里,顾南箫也不由得期待起来。 那么难吃的牛肉,梅娘会怎么做呢?梅娘做的牛肉又会有什么不同的滋味呢? 梅娘连大衣裳都没?顾得上穿,跑出去一条街那么远才想起来冷,她生怕晚了被人抢先,路过?一个成衣铺子,随手买了件棉袄披上,又跟着满子直奔衙门。 到了衙门门口,满子就看到了他的堂叔们?。 几个人跟着里正,都是一副愁眉苦脸的模样。 这个时代家里的牛是重要的劳动力,谁家养牛都是当宝贝一样,毕竟牛能干的农活太多了。 谁知冬日里没?了活,两头才长成的牛浑身力气无处使,不知怎么就打?了起来。 两头大牛打?架,哪里是人拉得开的,等到人们?又是打?又是拉的把牛分开,两头牛一个肚子被牛角豁开,另一个脖子被捅了个血窟窿,眼?见得是都活不成了。 家中女人孩子们?少不得一顿哭天抢地,男人们?只好?想着赶紧去找里正做个证见,再急匆匆进?城来向官府报备和开屠宰许可。 朝廷法令明文规定,不得私自宰杀耕牛,更不许私卖牛肉,如果有因?伤或者老病而要处死的牛,不管是要宰杀还是要卖肉,都必须去官府开许可证。 众人马不停蹄地往城里赶,有里正作保,宰杀和售卖牛肉的许可都开好?了,可是众人都高兴不起来。 好?好?一头牛,如果要卖怎么也能卖个十几两银子,如今只能杀掉卖肉,能卖几个钱? 再说?了,因?为?牛肉稀少,会做牛肉的人就更少了,这两头硕大的牛少说?也能出七八百斤肉,这么多肉,他们?要卖给谁去啊? 就算是能尽快把牛肉都换成银子,可是卖的钱也不够再买一头活牛的啊,眼?看过?完年就要开春了,家里没?了牛,地里那些?农活可怎么办? 因?此众人越想越是丧气,拿着证明只觉得走投无路,有个年轻小伙子直接在街上就抹起了眼?泪。 就在这个时候,满子带着梅娘跑了过?来。 “四堂叔,六堂叔,这是梅姐姐,之前我爹崴了脚不能动弹,就是她帮忙的!” 几个男人看着梅娘,一时间回不过?神来。 眼?前这姑娘不过?十六七岁的模样,穿着一件簇新?却很?不合身的大棉袄,娇嫩的小脸冻得通红,看着他们?的眼?睛却闪闪发亮。 这个娇滴滴的小姑娘,找他们?这些?乡下人干什么? 梅娘顾不得歇口气,连忙问?道:“我想买牛肉,牛肉还有吗?” 几个人回过?神来,连连点头。 “有,有的!” “你要多少?都是熟人,便宜点卖给你!” 众人正愁这牛肉怎么处理,看见梅娘要买,简直是瞌睡碰上了枕头,一个个大喜过?望。 很?快,梅娘就跟他们?达成了约定,他们?负责把两头牛宰杀,各个部分都分割好?,再送到南华楼,一共给他们?三十两银子。 梅娘出的价钱差点儿让他们?喜极而泣,每家分十五两银子,这样他们?又能再买一头牛了! 满子说?得没?错,梅姑娘真是人美心善啊! 梅娘定下牛肉的事,心情极好?,一回到南华楼就让几个杂役去清理后院的冰窖,留出地方来存牛肉。 在古代想吃个牛肉太不容易了,对这种难得又稀有的食材,梅娘十分看重,让杂役们?腾出最好?的位置,生怕储存不当,浪费了来之不易的牛肉。 正忙着,她回过?头见邵兰带着两个婆子走了过?来,三人手