拜梅娘为师的，便退而求其次，寻人脉走关系去?巴结周帽杜秀等?人，就连才十岁的云儿也被人找上门，只求能跟她学个一招半式，好歹也算是拜在梅姑娘门下了。 南华楼声名益盛，慕名而来?的人越来?越多，如锅包肉、剁椒鱼头这样的招牌菜每日都是供不应求，就连昂贵的海鲜也是不到晚上就会全部售罄。 饶是如此?，梅娘依然没有扩大?进货规模的想法，原因?无他，后厨就这么多人，太多的菜实在做不过来?。 尤其是如百鸟争鸣，肉蟹煲这样的菜肴，每天更是限量销售，经常提前几天就会被预订一空。 这日午间来?了几个衣饰华贵的客人，四九本以为他们是提前订了雅间的，便把他们往楼上请，谁知打头的人却说他们订的是楼下大?堂中间位置的桌子，还拿出预定的牌子，说是今日订的菜是百鸟争鸣和肉蟹煲等?几道?菜。 这两?道?菜价值不菲，能吃得起的客人通常都会提前订雅间，四九觉得有些?奇怪，不过这既然是客人的要求，他也只能咽下满腹疑惑，请他们在楼下落座。 百鸟争鸣这道?菜每天只能做五盘，都是提前预定的，这会儿客人到了，厨房里便即刻下锅，很快这些?客人点的菜就端上了桌。 这会儿正是午饭时间，来?南华楼吃饭的人越来?越多，看到这一桌热气腾腾，喷香扑鼻的菜肴，很多人都投来?好奇或垂涎的目光。 就在这时，一个头戴方巾的客人站起身，高声吟诵道?：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦！” 因?着南华楼的诗会极为出名，京城已有数人因?此?走红，所以来?南华楼显摆才华的人着实不少，可是当众念这种三?岁小儿都会背的诗的人，实在是闻所未闻，见所未见，所以此?人一喊出声，食客们就纷纷看了过来?。 见吸引了大?家的注意力，这人越发抬高下巴，一副悲天悯人的表情。 “做这首《悯农》的人，便是唐朝宰相李绅，谁知幼年便能做出这等?好诗的人，长大?后官拜宰相，却要极尽奢靡，只吃鸡舌这道?菜，每日便要用掉三?百只鸡！” “我从?前只在书中看到过这种菜，没想到竟然有人当真做了出来?！” 见他指着桌上那盘百鸟争鸣，同行的几人也都跟着连连附和。 “一只鸡只用鸡舌，这道?菜实在是太过浪费！” “当真是朱门酒肉臭，路有冻死骨！” “做出这样的菜，明摆着是要助长这种奢靡浪费的风气，这可是万万不该的呀！” 几人都是口齿伶俐之人，又似乎是有备而来?，你一言我一语，引经据典，竟把百鸟争鸣这道?菜贬得一无是处。 被他们这么一提醒，那些?只听?说过百鸟争鸣这道?菜的人，也不由得觉得他们说的话很有道?理?。 “鸡肉已经很好吃了，偏偏还要只吃鸡舌头，的确是太浪费了。” “心思都用在这上头，可不算什么正经事。” “虽说食不厌细，脍不厌精，可这未免也太过了。” 头戴方巾那人见大?家都附和自己的话，越发来?了精神?。 “如今日本使?团还在京城没走呢，若是被他们知道?我们京城百姓竟然如此?奢靡浪费，一心只想着这些?奇巧的吃食，岂不是有辱国威？” 其他人被煽动得连连点头，都觉得这不是小事。 “听?说那些?日本国的人连炭火都难得，只能吃生食，吃饭上头肯定不讲究。” “跟他们相比，我们吃的饭菜的确是太过精细了些?……” “精细也就罢了，只用鸡舌头做菜，被他们知道?，肯定会认为本朝人贪图享乐！” “连吃个菜都如此?奢靡，说不定还会让有心人说闲话，若是传到番邦去?，定会引得番邦觊觎，这不是没事找事吗？” 早在那几个人大?声议论的时候，四九就在一旁劝说安抚，可是那些?人就跟没听?见一样，反而说得越发大?声了。 眼看着一众食客的情绪都被煽动起来?，四九心知不好，连忙叫杨孝从?后院出去?找梅娘。 今天梅娘恰好在百味堂考察这一批学徒们的学习进展，听?说南华楼有人闹事，便把学徒们交给钱招娣，跟杨孝一起回了南华楼。 等?梅娘进大?堂的时候，大?堂中已经有许多人被煽动得跟着那几人鼓噪起来?，竟还有人去?叫来?了巡街的官兵，非要去?后厨搜查，一副非要把事情闹大?的架势。 被叫来?的官兵正好就是王猛，起初他还以为是有人在南华楼打架，立刻就进来?了，谁知却被那几个客人拉着，非要他带人去?搜查厨房。 王猛哪里肯进搜查南华楼，只说这些?人口说无凭，不许污蔑梅姑娘。 谁知这几人却根本不怕官兵，反而越发闹得厉害，有人问王猛是不是怕了梅娘一介女子，有的说王猛定是收了梅娘的贿赂，甚至还有人大?声喊着王猛怕是跟梅娘有私情，才会徇私枉法，闹得王猛等?人进退两?难。 梅娘一进大?堂就看到这一幕，顿时俏脸一沉。 她拨开人群走进去?，只扫了一眼，目光就落在正拽着王猛的那个头戴方巾的人身上。 “几位客官，这是出了什么事？莫不是对小店的菜式不满意？” 那几人正占着上风，见梅娘这个正主出来?，越发精神?大?振。 “你就是梅姑娘？当真是不知所谓！” 梅娘丝毫不恼，反而淡淡一笑。 “客官此?话怎讲？” “你小小年纪，不好好做你的菜，怎么满脑子都是这种奇思淫巧的东西？”那人指着桌上的百鸟争鸣，趾高气扬地叫道?，“难道?你就没想过，只用鸡舌头做菜，岂不是助长了奢靡浪费的风气？长此?以往，国将不国啊！” 这话说得如此?大?义凛然，直接把浪费食物上升到了国家名声的高度，连梅娘都不由得有几分佩服。 “客官言重了，不过是一道?菜罢了，何至于就成?了奢靡浪费？” 那人见梅娘不肯认，更加激动起来?。 “一只鸡只取鸡舌，做这一盘菜就要用到几十只鸡，我已经打听?过了，你们南华楼每天都会做五盘百鸟争鸣，那就是几百只鸡！你真是比李绅还要浪费啊！” “浪费？”梅娘眉头一挑，微笑说道?，“客官何出此?言，难道?亲眼看见了我们浪费食材？” “这还用亲眼看到吗？”那人理?直气壮地说道?，“我这一桌只有鸡舌，其他的鸡肉呢？是不是全都被扔了？” 跟他同行的人也鼓噪起来?：“就是，每天都扔几百只鸡，亏你做得出来?！” “