很少跟那头来往。 这也是江家人来闹,陈家没人来帮忙干仗只能捏着鼻子认下“招娣”的原因之一。 陈家三个孩子两男一女,大儿子陈木武去年结的婚,媳妇张兰香前不久生了个女儿正在坐月子。 二儿子就是陈木文,还有一个小妹陈木桃今年12岁。 家底薄,人口多,陈粮丰每天天不亮就带两个儿子上工。 陈翠春则是在家做完早饭,给坐月子的大儿媳帮完忙再去地里上工。 中间还要抽空回家干活。 就这家里一个人当两个人使,陈翠春也从来没催过江文清干活。 反倒江文清看大家都忙活着,自己不好意思吃闲饭。 等养了一个星期她恢复一些,就跟陈翠春说她可以帮忙做饭 陈翠春还不信任她,狐疑的看着她:“你知道自己现在是我们老陈家的人吧?” 江文清在她怀疑的眼光里哭笑不得:“娘你放心吧,我不会跑的。” 说是这样说,陈翠春还是不放心,走的时候专门跑到大儿媳屋里嘀嘀咕咕说了一会小话才走。 等她说完才走,江文清就看到张兰香房里窗户后面像是坐了一个人的身影。 江文清没放在心上。 陈翠春走的时候说早饭吃烙饼,让她去后院菜地拔点时兴菜,炒个菜配咸菜卷饼吃就行。 饼是昨天剩的,薄薄一张,和面的人手劲大,活出来的面烙好很是劲道。 配上咸菜丝差点没把江文清腮帮子嚼大一圈。 江文清拿上簸箕往后院去,陈家这地基当时分的偏,陈粮丰后来缓过来盖房干脆又往后面多圈些地。 后面一大片开出来种菜,靠近后院墙的地方有个空猪圈,还有个鸡舍里面有两只鸡和几只鸡崽。 陈家没有懒人,开的菜地都规整利落。 江文清看种了一垄青椒,猜陈家人口味偏重。 她摘了半簸箕青椒,就回灶房,从灶房门后面拿了两个土豆,坐在院子里处理菜。 早饭她准备炒个青椒鸡蛋,和土豆丝卷饼。 陈翠春走的时候还拿了两个鸡蛋让她炒了,现在地里忙,家里都会添点荤。 鸡蛋就是乡下人最大的荤菜了。 江文清之前从招娣的回忆里甚至都没找到过吃鸡蛋的记忆,这种珍贵的食物在江家一般只有太子能吃。 想到江家江文清就想起被江家人讹走的五十块钱。 那五十块钱让她在陈家有些抬不起头,看来她要找机会去江家一趟了。 她摸摸自己的细胳膊细腿,知道现在还不是时候。 眼下最重要的是…… 早饭! 江文清加快手里洗菜的动作,等菜洗好她去灶台前面准备生火把玉米糊糊煮上。 陈翠春舍得吃让家里人吃,早饭就是两个菜卷饼配糊糊,这在整个大队都是奢侈行为了。 让人看见指定说一句她败家,怪不得家里一直不富裕,全吃肚里了。 江文清倒是庆幸陈翠春把自己“买回来”。 嘴上不受罪,人才有活头。 糊糊煮上,江文清准备切青椒丝,用刀背轻轻压扁青椒方便切丝。 江文清手下的动作行云流水,在屋里竖着耳朵听动静的张兰香听到“哒哒哒”切菜声也松口气。 万一人真跑了,她可没法出去追。 青椒,土豆全都切成细丝,江文清怕猜错口味,也没敢多切。 等锅烧热,在锅底抹上薄薄一层油,倒入青椒丝翻炒,炒软了以后倒入鸡蛋液。 鸡蛋液均匀裹在青椒丝上的时候,辛辣鲜香的味道也随着烟囱传出去。 张兰香不由自主开始闻着味道咽口水,她坐月子不能吃盐,每天闻味就开始馋。 今天这味格外浓烈,她格外馋。 馋的不止张兰香,还有陈木桃。 江文清正等鸡蛋定型把菜盛出来,忽然眼角瞟到一个黑影,吓得她心脏颤了颤。 等她定睛一看,才发现是陈木桃。 陈家最小的妹妹,给队里打完猪草回来正扒着门流口水。 看到江文清发现她还有些不好意思:“二嫂,你做了什么怎么这么香?” 江文清招手让她过去:“是辣丝炒蛋,待会配土豆丝卷饼吃,你饿了吗?” 陈木桃点点头,又摇头:“饿,但是要等爹娘哥哥他们回来一块吃。” 江文清轻轻捏一下她的小鼻子,觉得她太懂事了。 不过陈木桃没有等太久,江文清这里两个菜刚出锅,那里上工的一行人就回来了。 陈木武满脸喜色跟在爹娘后面:“什么这么香?今天有好吃的了。” 江文清听到声音从灶房里探头出来:“回来了!正好赶上吃饭。” 陈木文刚刚听娘说做饭的是自己媳妇,还担心她身体不舒服,现在看她面上有些血色比前几天强的多才放心下来。 “招娣中午吃什么?这么香!” 陈木文直接进灶房问江文清,江文清弯弯眼说:“辣丝炒蛋和清炒土豆丝配昨天娘烙的饼,还煮了一锅玉米糊糊。” 张兰香在坐月子,江文清从两个鸡蛋液里抠出来一部分给她蒸了一小碗蛋羹,配土豆丝卷饼和糊糊。 正好陈木武回来了,让他先把张兰香的饭送过去,一家人再吃饭。 一家子今天都迫不及待的坐下来准备吃饭,昨天剩的烙饼煮糊糊的时候放在蒸汽上熏过。 面皮宣软,卷上菜被菜汤浸润更好嚼。 陈翠春看看桌上两个菜也没说什么,江文清看她面上没什么反应才松口气。 又去把切好的咸菜疙瘩端上桌。 等陈粮丰卷了一个饼先吃起来,大家才开始各自动筷。 江文清卷好一个递给陈木文,陈木文愣了一下才接过去。 劲道的饼皮卷上辣丝炒蛋,土豆丝,一口下去咸香鲜辣不知道多满足。 这两道菜都是不需要怎么调味,光是撒上盐翻炒就能最大限度激发味蕾的菜。 陈家堂屋少见的吃饭时如此安静,光顾着吃了。 一顿饭结束,陈翠春揉着肚子脸色发黑的跟江文清说:“以后吃饼不准再炒辣丝炒蛋,我这留的两天的饼一顿就吃完了!” 江文清汗颜,她还以为筐里留的饼是一顿的量。 她看到的时候还在心里想陈家日子过得还挺不错呢,没想到是两天的伙食。 陈木文跟他娘抗议:“为啥不吃?我媳妇手艺这么好,不吃浪费了!后院还有挺多辣椒的嘛!” 他娘白他一眼:“那你光吃菜别吃饭!” 陈木文是陈家唯一一个敢正面反抗他娘的,他爹和他哥有心却无力支援他。 他着急说话也不是为了吃,而是怕他娘骂他媳妇,想出来吸引一下火力。 陈翠春懒得拆穿他只说:“家里粮食紧,我