,别有滋味又饱腹。 今天喝豆浆,江文清特意回屋拿两颗奶糖,放在豆浆里用余热化掉。 一碗给学学,一碗给陈木桃。 陈木桃惊喜不已,特地倒了一半给二嫂,自己才端起碗小口小口喝了起来。 学学还在喝奶,陈家吃的好张兰香并不缺奶,江文清想着豆浆学学也可以喝,只不过陈翠春看到却笑。 “你这侄女是受二婶疼了,还没牙呢就吃上奶糖了。只不过你没生养不知道,她这么大的小孩可不能喝这个,容易胀气。” 江文清还真不知道,赶忙跟张兰香道歉:“对不起大嫂,我不知道学学不能喝。” 张兰香肯定不会在意,因为她也不知道,婆婆说的时候她正往学学嘴里喂呢。 听婆婆说不能喝,她立刻把勺子拿远了,学学探着头追把大家都逗笑了。 “弟妹别说你不知道,我也不知道,看来今天这福她是享不到了,我跟娘分了吧。” 她不好意思的笑笑,把碗里豆浆倒给陈翠春一半。 陈翠春看这两个缺心眼儿媳妇就忍不住叹气,好在下雨了知道往家跑,也不算特别大问题。 吃完饭照例去上工,江文清在地头碰到汪雪。 汪雪神神秘秘凑过来跟江文清说:“我们知青点有个男知青也想跟你换腌笋行吗?” “腌笋就这么好吃吗?” 陈家最近都不怎么吃腌笋了,现在正是黄瓜长大的季节。 江文清前几天重新泡了一坛黄瓜,大家觉得比腌笋还好吃,已经改吃腌黄瓜了。 汪雪不停点头:“好吃!特别好吃!姐,我的姐,你都不知道我们知青点的饭有多难吃!” “昨天晚上周成夏我们俩吃被他看到,就分了他一块,他听说我们是在队里换的让我帮他问问。他拿东西换!” 换也没问题,江文清说让她下工拿饭盒来家装,不过她比起换东西,让他有多余的票拿来换最好。 正好她家今天做的豆腐也吃不完,到时候票价不等可以给块豆腐,不用怕只给腌菜占了人便宜。 汪雪一听有豆腐立刻说她也要换! “我有票!我啥票都有!” 江文清忍不住摇头:“你小声一点,就怕别人盯不上你是不是?” 她看了看四周,看没人注意她们才说:“你也知道我们乡下人一年到头只有年底才能发些票券,这一大家子那些票券干啥都不行,所以我才想要票,不止腌菜豆腐,换什么都行。不过他要是不愿意你也别劝他,本来也不值钱的东西,给他吃也没什么。” 汪雪是个好说话的,她还喜欢为别人想。 听江文清这么说就说:“那以后我不让他们找你,我来帮忙换,省的传来传去队里知道的人多。” 两个人就这么说定,中午江文清提前下工回去看豆腐。 豆腐已经成型,压的时间刚刚好,切一块轻轻捏还有弹性。 压好的豆腐直接吃也行,江文清尝一块,口感很瓷实,一入嘴就是豆香味。 豆腐做的很成功,江文清忍不住心里暗暗得意。 一斤黄豆出三斤豆腐,江文清估摸着她用了两斤黄豆这里大概有五斤左右豆腐。 现在天热豆腐过不了夜,待会给汪雪换一斤,剩下的自己家中午肯定也吃不完。 她在脑子里迅速过一遍,决定把剩下的用盐腌了晒成豆腐干,这样以后还能当盘菜。 把中午留着自己家吃的豆腐装一半出来,调个辣椒酱直接蘸着吃。另一半切成片和白菜一起下锅炖了。 她这里饭焖上,就听到门口有动静,出去一看果然是汪雪拿了两个饭盒来了。 “一猜就是你。” 汪雪笑着跟她进来,她这阵子总来感觉自己对陈家都快有感情了。 “陈家要是还有个兄弟就好了,我肯定要跟你做妯娌才行。” 江文清被她逗乐:“你不回城了?” 汪雪说:“回啊!这不是你没小叔子了!不然我就不回了……” 两人说说笑笑一阵,江文清已经把她带的两个饭盒装满。 “新腌的黄瓜也给他装一盒,待会豆腐我用碗给你装。” 她带汪雪去灶房,切一块豆腐让汪雪先吃。 汪雪拿着豆腐鼻子一酸,眼眶红了一圈:“呜呜……你这样让我想家了……” 江文清被她吓了一跳:“这怎么就哭上了?” 汪雪哭啼啼道:“我妈以前买了豆腐也会偷偷给我切一块,你刚刚让我想起她了……” 她说着哭的愈发伤心,江文清无奈:“那不然你把我当妈……” 汪雪不哭了。 她把豆腐吃了,还在嚼大拇指已经竖起来了。 “你是这个。” 江文清很受用她的夸奖,给她切一大块豆腐装碗里,用另一个碗盖上放筐里好带走。 汪雪递一沓票券给她:“这是那个知青给我的,这些都是他用不上的票券,他让你自己挑有用的。” 江文清惊讶:“他怎么这么多票,还就这样给你了,真不知道该怎么说你俩。” “这有啥,证明人家不在乎呗。他叫顾成莲从首都来的,穿的用的老讲究了!我估计家里日子很过得去!” 江文清耳朵听她絮絮叨叨说,眼睛一动不动望着手里的票券。 煤票,茶叶票,海带票,理发票,工业票……有些江文清都没见过,真不愧是从首都来的。 她抽了一张海带票和一张工业票。 “我要这两张可以吗?” 汪雪凑过来看看,又抽一张布票塞给她:“不要怜惜他。” 江文清哭笑不得。 工业票难得,不过想买工业制品通常都需要很多工业票,一张根本不够用只能慢慢攒。 江文清听陈木文说过,如果有15张工业票也可以抵自行车票。 可惜工业票都是城里工人才有的,他们想要不知道要凑到驴年马月。 现在碰上一张江文清就想攒着,万一先凑齐工业票了呢…… 汪雪这样,江文清也想给在知青面前她抬面子。 她让汪雪等一会,把中午蘸豆腐的料汁给了她一半。 “你们不会做饭,就别做豆腐了,回去把这料浇上去就可以吃。” 嘱咐好她就让她赶紧回知青点去,免得赶不上中午饭。 汪雪走了她继续做饭,饭还没做好陈家人就陆陆续续下工回来。 江文清跟婆婆说知青来换腌菜和豆腐的事,她把票券给陈翠春。 跟她说了想要工业票,陈翠春问也没问就把票给她了。 “海带票?这玩意在哪买?” 陈木文在她后面洗脸,闻言说:“供销社有,我上次看到了。” 第18章 豆腐蘸酱 “你看这在城里就是好,什么稀奇古怪的票券也不缺。