的吸允了起来，好一会才把里面的汤汁吸溜干净，一口吃了，慢慢咀嚼，虽然刚才已经把汤汁吸溜完了，但肉馅料扔有些爆汁，她满足长谓一口气。 张爱国几个忍不住了，也不看她怎么吃了，直接从笼里拿出吃了起来。 滚烫鲜美的汤汁瞬间溢出，烫的舌尖微麻，烫的人连连吹气，脑子里只有一个字，鲜！ 也不顾的烫，像猪八戒吃人参果一样，一口就给吞了。 作者有话说： 啊啊啊，我对不起大家～ 昨天的没补完，灌汤包只写了一半QAQ 我争取明天也是这个字数！ 第49章 张之夏看他们一口气囫囵吞枣的吃下去,纵使被烫的呲牙咧嘴，也还都围在灶前不肯走，伸手还要拿着吃。 她就说灌汤包的魅力无人能挡！ 挤进去笑嘻嘻道：“不要抢,不要抢,这灌汤包有好几屉子呢，今天就咱们几个人吃，绝对管够！” 说完端起一屉灌汤包（一屉六个），到了桌子上坐下，拿了两个小碟分别倒了点醋和辣椒油，独自吃了起来。 张宏丰几人听见这话也都回过神来,管够的话还抢什么抢…… 分别学着她端了一屉出来，找个桌子坐下弄俩蘸碟,小口小口的嘬着里面的汤汁,浓郁鲜美的汤汁一入口,都懊悔起来，刚才那吃法简直是暴殄天物！ 张爱国一连吃了五个，最后才满足的舔了舔手上的汤汁，“姐,你这灌汤包真是绝了,神仙来了都不换。” 何叶也是喟叹道,“夏夏这灌汤包太好吃了,是我吃过最好吃的东西！” 何永梅抹抹嘴,笑眯眯的说：“囡囡,你给我说说小风带走的那本书,还有多少种这样的美食。” 她这话一出,其余几人眼睛瞬时发光发亮,期待的看向张之夏。 张之夏扬起嘴角,“这个嘛，就算我现在说出来，你们也吃不到啊。” “……” 人吃饱后，总会想着接下来该怎么做，张爱国靠在椅子上，“姐，咱们明天不卖麻辣烫了，是卖这灌汤包吧！” 张之夏点头。 张爱国坐直了身体，“那刚才买的五斤肉可不够用，你在给我些肉票，我现在再去二盛哥那买点。” 张之夏想了想，道：“不急，咱们是中午营业，明天一早去买肉就成，不过你还得跑一趟跟李二哥说下，让他明天给咱们预留个二十斤，顺便看看他那还有没有猪皮，有的话全给买回来。” “猪皮？” “嗯，这猪皮冻做好放一夜，做出来的灌汤包会更好吃，加在其它馅里也会爆汁，这可是汤包的精髓。” “行，我这就过去，”张爱国立马站了起来，打算趁着他没收摊前赶忙过去，看着灌汤包忍不住又拿了一个。 何永梅叫住他，塞给他一屉装好的灌汤包，“爱国，别慌着走，给人家带几个过去，一下要那么多肉，咱们虽然有肉票，但他那也不好弄。” “婶，还是您想的周到啊！”张爱国一拍脑壳，他敢说二盛哥吃了这灌汤包，绝对会帮着弄好肉。 何永梅乐呵呵道：“怎么着也比你们多活了几十年。” 张爱国前脚刚走，家里的几个小家伙闻着味也从隔壁跑过来了。 因为灌汤包还有些烫，张之夏就托着下巴在一旁看着他们吃。 “妈妈，好次~” 安安高兴的晃起小脚，把面前的灌汤包推到她面前，甜甜道：“你也吃！” 看康康只顾着自己吸溜吃，张之夏心里一阵慰贴，闺女真是个小棉袄。 纵使时晏殊跟叶温两人少时吃过不少好东西，这会也是被这灌汤包的味道给惊艳到了，从心底里发出感叹。 “夏夏，你这手艺没话说。” “我之前在京市的时候，也吃过不少灌汤包，但还从未吃过这么多汁水的灌汤包，香，简直太香了！” 自从这灌汤包做出来后，张之夏听着这连番夸赞，眼睛一直都是弯的，摆摆手，“不敢当，不敢当。” 吃完后，大家一块商议去县里城隍庙那片逛逛，听说那边有舞龙舞狮、走高跷、打腰鼓、扭秧歌、跑旱船、打社火，各种杂耍齐聚一块热闹的很。 毕竟正月十五一过，年就算是彻底过完了，所以这十五过的比年三十大年初一那两天还要热闹。 街上都是人挤人，路边卖糖人小零嘴的也多数不胜数。 他们转了好大一圈各种杂耍看了一遍后，才心满意足的出来，几个小娃娃手里拿满了零嘴和漂亮的小花灯。 *** 第二天一大早，张爱国取回二十斤肥瘦相间的五花肉后，张家人就开始马不停蹄的洗菜、择菜、调馅、揉面。 虽说他们今天主打卖灌汤包，还是做些其他口味的包子，韭菜鸡蛋，豆腐白菜，白糖馅，红糖馅的，当然最多的还是玉米面馒头。 灌汤包味道虽好，但价格也贵，想要靠这个吃饱有些难。 十一点，张爱国准时拉开张记小吃店的门，突然见路口不远处多了家小摊，仔细一看上面也放有不少东西，竟然是他们前几天卖过的麻辣烫。 赶忙跑到后厨，震惊的道：“姐！不好了有人模仿咱们卖麻辣烫！” 张之夏淡然点头，她料到会有人学做麻辣烫这件事，毕竟这做法也挺简单的，他们之前就是当着客人面下锅煮的，但没想到这么快就有仿的了。 不过学的再快也不碍她事，因为她们已经换吃食了。 现在是改革开放第一年，许多人都还在试水，县里能吃饭的地也不多，除了国营饭店就是在自己家做着吃。 她这小吃店可是新鲜着呢，况且她鸡鸭鱼肉都有门路了，巧妇也不难无米之炊，她决定以后每三天就换一种吃食，也不知道周围人跟不跟的上。 虽然不是多在意，张之夏还是出来看了眼，摆摊的人竟有些眼熟，是第一天刚开业第一个来问的那个大娘。 张爱国对这个人也有印象，瞬时间气的脸红脖子粗，“这人怎么能这样，我去找她理论理论，让她换个地方。” 张之夏一把拉住，摇头笑道：“就她那麻辣烫味闻着就不行，汤底不香，做出来的麻辣烫也不会多好吃。” “她在其他地方摆摆也就算了，竟然舞到咱们面前了，客人也不是傻的，这么明显的对比谁看不出来，还是你觉得咱们今天的灌汤包不够香吗。” 柳大娟看着眼前这满满一车的东西仿佛是看到钱一样，笑的合不拢嘴。 这麻辣烫可是她跟她姐夫在家研究了好几天才鼓捣出来的，她自己煮了些尝过，跟张记的味道差不多。 她仔细观察过这张记小吃店，每天生意好的不得了，但他们就中午开一会门，许多人都没吃上，她要是在这摆，