营养液好吃了几千几万倍啊！ 【咸鱼大神真的不考虑摆摊去卖煎饼果子吗？？吃不到煎饼果子我真的会哭死！（捂嘴痛哭）】 【这不比营养液好吃一千倍一万倍？！】 【关键是它还有菜有肉营养健康！妈妈再也不用担心我营养不良了！】 【抓起就能吃！早八人再也不用担心吃不上早饭了！】 【谁把咸鱼大神绑去卖煎饼果子吧求求了！】 林随遇被大家各种跪求摆摊的言论弄得哭笑不得，摆摊是不可能摆摊的，他的重点是甜面酱。 果然，这一波热潮不仅让农科院对甜面酱十分关注，就连帝国也被吸引了注意力。 毕竟他做的煎饼果子，可谓是星际最近的一大美食风向标，帝国内部也有不少人偷偷品尝过。 隔天一早，林随遇就接到了齐院长的讯息。 通讯那头，齐院长难得激动到一副难以克制的模样。 “小林啊！你做的蚝油和甜面酱，这回可是在帝国那边引起轩然大波了！尤其是蚝油！罗萨海星那帮老家伙都快要乐疯了！” 林随遇笑了笑，没说话。 这个结果，他早有预料，做蚝油就是瞄准了罗萨海星的生蚝去的。 齐院长接着说道：“你寄过来的东西我已经收到了，检验报告也出来了。” 说回正事，他神色一正，但还是难掩激动：“蚝油的鲜度远超过了现有的所有调味品，而且这还是纯粹天然的！帝国那边已经传出消息了，罗萨海星那边恐怕要多一个基地了！” 林随遇眸色一动，对这个结果倒不是很意外，原材料产地就近选址，合情合理。 至于其中的具体合作，那就等他们找上门来再谈了。 这一点，林随遇倒是不急。 他瞄了眼手边发出来的麦芽，还有更重要的事情等着他做。 齐院长又和他交谈了几句，两人挂断了通讯。 林随遇关掉光脑，看向面前一排排的嫩绿麦芽。 他是来育苗室查看昨天放进来的那些小麦的，泡过水的小麦在育苗室的绝佳湿度和温度下，发芽的速度比他想的还快得多。 才一个晚上，就窜出了密密麻麻的一大片，嫩绿色的麦芽足有五六厘米高。 作者有话说： 晚点还有一更~ 第117章 荒星烤鸭（二更） 林随遇伸手拂过微凉柔软的新嫩麦芽, 眼中透出几分喜意。 既然麦芽都发好了, 那他的计划就可以提前了。 林随遇端着满满一大盘的麦芽回了厨房，路上遇见的唐教授几人看见他手中的麦芽，都好奇不已。 直播间的观众一进来，看到面前一大片的嫩绿麦芽也愣住了。 看了看背景, 是厨房没错。 但麦芽怎么会出现在这种背景里, 不应该是在育苗室或者田里吗？ 难道是他们进来的方式不对？ 众人都有些迷惑了，就连顾裴安也一时猜不透他想做什么。 林随遇笑眯眯地说道：“昨天做的甜面酱还剩不少, 刚好麦芽发好了，今天就用来做一道特殊的美食吧。” 直播间的观众听得更懵了，甜面酱他们懂, 但麦芽和美食有什么关系？ 难不成, 麦芽也能用来做菜？？ 林随遇没理会刷得飞快的各种弹幕, 他一手按着育苗盘, 将扎根在上面的麦芽拔了起来。 密密麻麻的雪白根须团团交缠在一起，厚厚的一层, 连着上面密集的嫩绿色麦芽，乍一看, 仿佛像是一层厚草皮。 【莫名感觉撕起来很爽！】 【这声音好解压！】 【好像头发啊！比我头发多多了（哭了）】 【嘶~头皮一紧！】 林随遇将拔下来的麦芽清洗干净, 倒入料理机中打碎。 然后拿出准备好的泡好的糯米, 上锅蒸熟后，倒出来摊放晾凉。 秋风凉爽，糯米放在窗口凉得倒是很快, 才几分钟就已经不烫手了。 林随遇又翻搅了一会儿, 等糯米完全不烫手之后, 将刚才打碎的麦芽和糯米一起倒入同一个盆中, 搅拌均匀。 然后放入发酵箱中, 开始发酵。 趁着发酵的时间，林随遇从冰箱中取出一只准备好的番鸭，清洗干净，去掉气管、鸭爪和翅尖。 接着在鸭的右腋下用刀划开一个口子，三指伸进去，将里面的内脏全部摘除干净。 【？？！】 【从、从腋下？这样也行？！！】 弹幕看得齐齐一愣，震惊到都没忘了问他拿鸭子出来要做什么了。 林随遇将处理干净的鸭子整只放入盆中，抹上姜葱水和白酒，细细腌制。 接着，他拿出一袋高筋面粉，舀出两大碗倒入盆中，加入一小勺食盐。 然后一边倒入清水，一边搅拌均匀，直到变成一团粘稠的面糊团。 林随遇拿出保鲜膜盖上，将面糊团放到边上继续醒上一会儿面。 这会儿，发酵箱里的麦芽和糯米也发酵好了。 林随遇将发酵好的麦芽糯米拿了出来，只见发酵好的糯米和麦芽盆中渗出了将近半盆的淡黄色汁液。 一股清新浓郁的麦芽清香，混合着糯米的米香，带着丝丝发酵过后的淡淡酒味，扑面而来。 【糯米甜酒？？！】 【不对啊！这个里面还有麦芽？！】 【麦芽和糯米也能酿甜酒？？】 直播间的观众闻着这有些许熟悉的酒味，震惊地看着面前的一大盆发酵过的糯米和麦芽，顿时有些迷惑了。 “不是甜酒，等下你们就知道了。”林随遇轻笑说道。 他拿出一大块干净的纱布，平铺在宽盆中，接着舀起发酵好的糯米和麦芽，装入纱布中。 将发酵出来的汁液全部过滤到空盆中，再用双手反复浸泡揉搓，挤压出纱布中糯米和麦芽中的所有汁液。 众人越看越懵，这确实怎么看怎么都不像是做甜酒。 林随遇见滤压的差不多了，用力挤净纱布中的最后几滴汁液。 然后起锅，将榨出来的一大盆淡黄色的汁液全部倒入锅中，大火熬煮。 一边熬煮，林随遇一边用锅铲不断搅拌。 翻滚沸腾了片刻后，淡淡的发酵酒味就已经完全淡去，只余下阵阵浓郁的麦芽和糯米的清香。 仔细一闻，似乎还带着一股淡淡的甜味。 不断熬煮中，锅里的水分被逐渐蒸发，淡棕色的汁液越来越浓稠，稠的仿佛像是蜜一般。 随着袅袅蒸腾的热气，空气中弥漫开来的丝丝甜味也越发浓郁。 【（深吸一口）好甜的味道！（震惊）】 【这是什么？糖？闻起来怎么会这么甜？！（惊呆）】 【看起来好像很好吃的样子！还会拉丝！】