噜咕噜冒着热气,引得不少参赛者侧目。 参赛者有二十七人,每人两道菜,贤王都要吃到,总共是五十四道菜,因而每份只要盛一小碟出来给贤王就好。 看着上头排成长龙的美食,底下围观的百姓忍不住咽口水,这会儿已经是中午,不少人早就饿了,仗着人挤人,有人趁机喊道:“王爷,今年的评委怎么选啊?” 三年前美食大赛初赛,评委是贤王侍卫随手从围观百姓里面挑的。 像是回答他的问话,人群背后传来阵阵马蹄声,大家回过头去看,只见一群白衣少年打马而来,又在人群外停下。 百姓们自动散开,给他们让出一条通往贤王座前的通道。 有人小声嘀咕,“奎星书院的人来做什么?” “不会是来做评委吧?”这话虽然大部分百姓都不太愿意相信,但此时此刻,这些人突然赶过来,除了做评委,很难让人做别的猜想。 “那我们是不是没机会尝到上面那些菜了?”有人难过地道。 “你家又不是吃不起,想吃去各家饭馆不就行了。” “那有间食肆的呢?”那人还是难过,“难道我还要跑云阳城去吗?” “有间食肆的好不好吃还不知道,再说了……”旁边的友人一针见血,“就算从围观的人里面挑评委,王爷的侍卫也不一定能挑到你。” 那人大概是心被扎穿了,想想觉得这样也不错,“反正大家都没机会了,没了就没了吧,让奎星书院的那群人来做评委,至少完全公正,不用担心选上去的人跟哪间饭馆的掌柜沾亲带故。” 这群人,据说连贤王不合理的要求能拒绝,更不可能为某间食肆饭馆作弊。 书院的人朝贤王行了礼后,果然就听贤王道:“都去尝尝今年这些参赛之人的手艺。” 一共二十个书生,贤王派了二十个侍卫端着茶和碗筷,以及笔墨在他们身后跟着。 为了公平公正,这些人每吃过一道菜,都会将感受记下来,品尝下一道菜之前还会漱口,即便是不喜欢的口味,也会尝一口。 章北庭就注意到,有人只吃了一口辣子鸡,就辣得满脸通红鼻尖冒汗。 等都品尝过之后,这些书生纷纷回到贤王跟前。 贤王问:“你们今天踏青都采了花吧?” “回王爷,采了。”为首的书生道。 贤王点了点头,“一人拿五支,放到你们觉得最好吃的五道菜旁边。” 此话一出,参赛者纷纷紧张起来,底下看热闹的百姓也知道这会儿到了评选环节,纷纷伸长脖子。 书生们拿着花,开始往自己喜欢的菜前面放。 为了投票对菜不对人,菜端上桌后,章北庭这些参赛者就退到了一处,桌子后面帮大家收花的是贤王带来的丫鬟。 离得有些远,章北庭无法实时知道自己做的菜得了几朵花,但看书生们在他们那桌停留的时间,应该是有不少的。 底下围观的百姓更是议论纷纷。 “左边第三桌是不是从云阳城来的那个有间食肆的,我怎么感觉去他那里送花的人最多呢?” “就这一会儿功夫,同春楼那处已经有七个人去过了,有谁还能……”这人话说到一半便没了声,因为一眼看过去,有间食肆那桌就有五个等着送花的。 于是质疑的话变成疑惑,“他到底做了什么菜,能让这些书生都不迟疑一下就去送花。” “我刚才注意看了,是一个笋子骨头汤,还有一个放了很多辣椒的炒鸡。” “这个季节确实适合吃笋子,但是辣椒炒鸡味道再好能好得过同春楼的瓦罐鸡?” “风味不一样吧,我听先前挤在前面的老李说,光闻到那道辣椒炒鸡的香味,就恨不得找碗米饭来就着吃。” 有人表示怀疑,但左边第三桌盛花的盘子里面,明显多于其它桌的鲜花数量,让他静静地将要说的话吞了回去。 此时章北庭握紧的手已经完全放松下来,第一次在不熟悉的地方跟这么多人比拼厨艺,等待结果的时候难免会有些紧张,不过好像还不错。 花送完了,年轻的书生们站在一处,忍不住打听友人最喜欢的菜。 “明成,今天有三人做了你喜欢吃的虾,你都送了花吗?” “只送了一份。” “为什么?” “另外有四道菜,我觉得做出他们的厨师手艺更佳,只是不是我最喜欢的食材罢了。” “说起喜欢的食材,今天有道叫腌笃鲜的菜,让我对春笋的印象都改观了,又鲜又脆,没有一点涩味。” “汤也鲜浓,我第一次知道肉汤居然可以这么鲜。” “那道菜确实让人印象深刻,一口下去,感觉吃到了整个春天。” “摆在同一张桌子上的辣子鸡跟腌笃鲜是出自同一人之手吧,一个人做的两道菜,风格差异居然可以这样大。” “我好喜欢辣子鸡,尝到那桌的时候,我已经快饱了,但还是想问有没有米饭。” “辣子鸡太辣了些,我吃了一口就觉得脑袋在嗡嗡嗡地响。” “可惜了,那么好吃的辣子鸡,就因为你不能吃辣失去一朵鲜花。” “谁说我没有送花给辣子鸡了?” 众人嘀嘀咕咕讨论的时候,丫鬟已经将各家收到的花清点完毕,按多到少排好名次。 贤王看了一眼呈上来的名次,就递给沈侍卫,“你去宣布。” 鼓声再一次响起,参赛者重新站到自己的桌子后面。 一共二十七人参赛,只取十人进入之后的决赛,因为是看着书生们送花的,比起谁得到最多的花,排名越接近第十,越受参赛者们关心,毕竟自己能不能拿前几心里早已有数,但只要进了前十,就算是排第十,不仅能进入后面的决赛,接下来的三年也能以此吸引客人。 而看热闹的百姓们则更关心哪几家进入三甲,尤其是谁拿了第一。 按照往年的规矩,都是从第一名开始宣布,因而这会儿偌大的空地上,人挤人的环境下,几乎听不到说话的声音,大家都在等着沈侍卫开口。 沈侍卫也不耽误大家的时间,扬声道:“赢得最多鲜花的是有间食肆,其中腌笃鲜十九朵,辣子鸡十八朵,一共三十七朵。” 也就是说二十个书生里面,只有一个人没给腌笃鲜送花,两个人没给辣子鸡送花,这么高的得票率,是美食大赛举办以来从未有过的,下面百姓目瞪口呆,久久没人说话。 因而不少人听到了书生中间传来一声小小的哀嚎,“哪两个谁居然连辣子鸡都不送花?!!!” -------------------- 某不知名书生:誓死捍卫辣子鸡的地位!