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分卷阅读61(1 / 1)

袋又大了。这听上去每个都很好吃的样子,要怎么办?他缓缓地抬起头来,正要开口,就见陈苗苗笑眯眯地先开了口:“半份的只能要一种蘸料,全份的一次只能要两种蘸料。” 只能要两个啊。那自己只有两份,最多也就只能要四种味道,不能全要了。他刚想着,忽然一拍脑门儿,转头对身后的郑立询道::“郑兄,我们一人要两样,然后互相换着吃,不就都能尝到了!” “好!”郑立询手中的扇子一拍手心。 陈苗苗暗暗好笑地将炸鸡和蘸料递给他们,还不忘叮嘱一句:“其实原味也很好吃。” 两个人兴高采烈地接过炸鸡。刚坐下,赵时休夹起一根鸡柳先咬了一口。咔擦一声,酥脆直接在牙齿间绽开,包裹在里头的鸡肉十分鲜嫩多汁。只有恰到好处的咸味,烘托出鸡肉本身的香。他不可置信地看着咬了一口的鸡柳:“这也太好吃了!怎么能这么好吃?” 一旁的郑立询连忙拍拍他的胳膊:“快,尝尝这个蒜蓉酱,太好吃了!” 赵时休连忙蘸了一口蒜蓉酱,入口的那一瞬间,蒜的冲劲儿直冲脑门儿,那丰富的口感让人瞬间一激灵,太好吃了! 作者有话说: 五一节假期终于来了,球球携新鲜出炉的炸鸡祝大家五一快乐。不知道大家炸鸡喜欢什么口味呢? 第52章 虎皮鸡爪(二合一捉虫) 接下来是甜辣酱。这甜味不是糖而是蜂蜜, 浓厚的甘醇将辣味的刺激中和了许多,让炸鸡的酥脆又穿上了一层轻柔的外裳,层次更加丰富了许多。 香辣粉是最经典的味道, 随便怎么配都是不会出错的,只突出一个主题:香。五香也是很常见的搭配,不吃辣人的首选了。安息茴香也就是孜然, 那种浓烈的西域风味,让炸鸡也带上了一丝异域的神秘风情。 两人最后尝试的是酸梅味。粗听到这个味道的时候, 两人谁都没有放在心上,反倒是觉得有些怪:这梅子也能拿来做调料?然而,当蘸了那梅粉入口后,那酸酸甜甜的口感将炸鸡的油腻都一扫而空,他觉得自己还能吃上一份, 不,三份! 窗边的学子们见两人尝完几种味道, 忙问道:“哪种最好吃啊?” “酸……”赵时休硬生生地将那个词咽了回去,看了看周围人, “酸甜苦辣咸,样样都好吃。纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。你想知道,那自己试试呀。” “试就试!”外头的一个学子立刻就要进来。那人不是别人, 正是方才金榜题名食肆那小二拦住的学子之一。 金榜题名食肆的小二连忙笑道:“几位客官, 我们食肆可是专门请了省城的大厨来坐镇,那拿手菜可是连巡抚大人都夸过的。平日里都吃不上,这便宜两成的价格, 可只有这三天啊。” 那学子立刻又犹豫了起来。几个人面面相觑, 一时之间不知道要怎么办。 陈苗苗适时地又舀起了一勺:“炸鸡限量供应, 先到先得,可打包带走。但打包的不能放酱,只能放后四种粉。” 可以打包带走!那学子立刻不纠结了,忙喊道:“鸡柳和鸡块,我一样要半份带走!”话音刚落,他转向旁边的学子快速说道:“你们先去点菜占位置,我买了等会儿一起吃。”然后他就飞快地跑进来排队了。 这一声让大家都反应了过来:“我也要,一样半份!”“我也是我也是!”“一样一份!” 陈苗苗将第一个带走的用油纸包好:“只有十份了。第十位之后的,只有小酥肉了,若是介意可以下回来。” “下回是什么时候,晚间吗?”有人探头问道。 陈苗苗莞尔一笑:“那就不知道了,毕竟明儿个,又有新菜了。不过买小酥肉的,也会送辣椒粉哦。” 本来听到没有炸鸡只有小酥肉的人还有些犹豫,听了这话,立刻不动了:炸鸡是限量供应,酥肉也是限量供应啊。唐太宗还专门说过鸡不是肉呢,猪可一直是肉,这样想想,是他们赚了才是。 金榜题名食肆的掌柜开始还笑眯眯地瞧着进来的人,等忙过一阵,见进来的人寥寥,不由地离开柜台,出门走到小二身边,低喝一声:“看什么呢?” 正从窗户里偷看陈苗苗炸东西的小二一惊,见是掌柜,心头一紧,忙做出一副愁眉苦脸的模样:“掌柜的,这边今儿个上了什么炸鸡,是限量的但可以外带,他们都在排队买呢。等他们买完,就过来了。” “蠢货!”掌柜给了他脑门儿一下。炸东西要多久,那些人等着等着,实在等不住可不就在那边吃了吗?人都被抢光了,还在这里傻站着呢。掌柜的白了他一眼,亲自提高声音道:“省城大厨拿手菜,过了这村没有这店,先到的还有优惠啊。” 那边优惠,这边也是优惠?学子们看了一眼,但还是没动。毕竟那边有三天,这边可只有这一顿啊。 掌柜喊了一阵,见那些人并没有怎么动,自己倒是生了一肚子气,又拍了小二的脑门一下:“还不快些吆喝。要是误了生意,你这个月的工钱,全扣!” 小二一听这话,忙打起了精神,挤出一个笑前后左右开始拉起了人。 炸鸡下锅的时候,陈苗苗抽空看了一眼,嘴角勾起了一抹笑:“夏日里面,炸鸡和冰镇酸梅汤更配哦。” 晌午过了之后,石榴迫不及待地开始算起了钱。经过这段时日地锻炼,她数钱的动作越发熟练,比之前的动作快了一半,账本上的数目和铜板分毫不差。她扬起眉一脸兴奋:“姑娘,这可比之前每一次晌午的都多呢。” 收拾完东西的林婶也走过来,闻言看了一眼窗外:“若是那些人都来我们店里,我们还能更多。” 陈苗苗瞄了一眼账本:“这临城也不只一家酒楼食肆,谁能做完这天下的生意?行了,吃饭吧,等会儿还要去集市一趟呢。” 石榴和林婶应了一声,对视一眼,都露出了笑容:姑娘总算恢复了活力,真好。 金榜题名食肆也学聪明了,晚间也搞起了限量供应。但是陈苗苗又推出了一个新的东西——烧鸡。 听上去是平平无奇的烧鸡,但拿出来的时候,鸡皮已经被烧成了金黄色,涂过蜜汁的鸡皮晶亮顺滑。尤其是用手拆下那鸡肉时带起的丝丝蜜汁,让人一瞧心里就痒痒的。鸡很小,一个人半只就够了,再配上一两道素菜,还有一道开胃凉菜,饭都剩不下。 饭后,再来一碗陈苗苗专门改良过的红糖醪糟冰粉。冰冰凉凉的冰粉中加入了醪糟,甜味中还有丝丝淡酒味,让人意犹未尽:“老板,就不能上些酒吗?” 陈苗苗也没之前那么坚持了,笑道:“休沐日过来,有新酒上。” 学子一听见这话,立刻来了兴

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