特制一道头盘！” 男人?轻轻一笑，仅从脸上看不出任何不悦的端倪： “我对你做的头盘不感兴趣，不仅是头盘，你昨天做的大部分菜都很糟糕。” 主厨愣住，就听到?这个面目柔和的男人?，以极端温柔的嗓音，吐出挑剔刻薄的话： “昨晚的焗松露小盅蛋，仅在食材挑选阶段，你就犯了两个错误。” “首先?，你选取的是冷藏至少十天以上的鸡蛋。那股临期的腥气?你并没有做过?多的处理，直接当新?鲜鸡蛋一样加水烘焙，这就导致那股腥气?一直挥之?不去，让人?难以下?口。” “而松露的处理堪称愚蠢，二月份的过?熟松露并不代?表它?有问?题，你并不懂得欣赏食材的美妙。最好的做法?是刨成松露碎洒在鸡蛋羹上，增加它?的整体风味，丰富整道菜的口味。” “你却为了强调它?的存在专门蒸煮，成功地让它?在你手里变成了一堆什么都不是的东西?。说实话，如果?不是觉得失礼，那碗鸡蛋羹，我一口都不想动。” 站在面前?的主厨眼珠暴睁，握着?刀的手紧得发白。 台下?的人?毫不怀疑，如果?不是场合不对，他可能会选择一刀劈死面前?这个喋喋不休的食客。 但?言祈灵并没有闭嘴，反而更近一步，带笑的语调也不曾动摇半点： “说到?头盘，就不得不提你昨晚做的雪梨煎鹅肝。” “我不知道你如何处理鹅肝的，原本最好的状态应该是鹅肝在煎炸后有一层薄薄的酥脆表皮，咬破表皮之?后，鹅肝的内芯应该呈现一种入口即化的状态，雪梨作为点缀祛除鹅肝的腥气?。” “但?我吃到?的，是味同嚼蜡的鹅肝，和随便放在旁边的雪梨。” “你知不知道你放的那堆雪梨碎让本来就没做好的鹅肝一面甜一面咸，其它?的菜我不细说，但?就这样的厨艺，你居然能成为这家酒店的主厨，这难道不让你觉得可耻吗？” 他的话语不沾一句骂人?的话，却单刀直入，掏骨剜肉。 主厨仿佛经历了一场严重的中年危机，原本中气?十足的嗓音都有些?发颤： “……今天的烹饪，绝不会让您失望的。” “恕我直言，从昨天对食材的细节处理来说，我不认为您能做好活体刺身。” “鲜食的处理比可以调味的烹烤更难，一碗小小的鸡蛋羹您都处理得如此不精心，要怎么证明您能做好活体刺身？” 这位挑剔的食客睨着?他，那张陶瓷般苍冷的面庞露出了堪称恶劣的温柔微笑： “就比如，你居然让她在静止的状态泡在冷水里。” “确实，冷水可以让食材肉质紧致，但?是冻得过?头，无论您怎么烹饪，吃进嘴里的就是一块无趣的死肉。真正好的做法?，是让食材在冷水里游泳。” 本来已经相对平静的齐永新?一听这主意就暴起大骂起来！ 其它?人?也纷纷变了脸色，惊惧中带着?无法?自控的厌恶。只有西?蒙不为所动地握着?十字架不断祈祷。 第54章 22站：水箱 偌大的黄金乐场, 静得落针可?闻。 言祈灵对那些纷杂的视线无动于衷，继续提出建议： “你应当设法让她处于生存的危机之中，把她整个人?都浸泡到水里去。当她肾上腺素飙升的时?候, 体温和血液也会随之上升。” “趁她血液奔涌最活跃的时候, 再?把她从水里捞出来, 五分钟内割开她的皮肉，你才能得到当前最好的食材。” 主?厨缓慢地露出一个奇异的表情： “……多谢阁下的提醒，我明白了?。” 台下齐永新的叫骂已经不堪入耳，其它人?看他的目光则犹如看到魔鬼再?世，仿佛重新认识了?这个人?。 接收到主?厨眼神的厨师助理面无表情地钻入舞台后的红色帷幕处, 拉下扳手。 机关平稳地将女人?往水里沉, 她果然挣扎起来，哭喊着“齐 ИΑйＦ 永新救我”然后就被?沉入水中, 冒出咕噜咕噜的水泡。 厨师助理又拉起扳手, 然而这次机关却?像失灵了?一样?, 怎么都没法把女人?从水箱里拉起来！！！ 厨师助理反复操作扳手, 但无济于事。 旁观的男人?发?出声嘲讽的轻笑： “这就是你对待食材的态度, 再?过一分钟, 连活体刺身都没有了?, 只能用死物烹饪。无论是主?菜还是头盘, 你再?怎么凑, 也不过是一场失败的晚餐。” “让远道?而来的贵宾们吃死掉的劣质食材，作为主?厨的你，不该以死谢罪吗？” 脸色铁青的主?厨登上助理们火速挪过来的梯子——那原本是在捞食材时?用的，没想到现在拿来去救食材了?！ 助理扶住梯子, 主?厨伸手进水里，试图把女人?捞出来。 蛰伏的银光乍然破水而出！咻地把他捆了?个结实, 哗啦一响将他完全扯进了?水箱里！ 主?厨在水中扑腾出巨大?的水花！ 然而吊着女人?的轮滑却?恢复了?作用，湿淋淋的女人?呛咳着从水中平稳升起，浮动的波涛虽然泼出水箱，却?没能再?淹到她。 扶着梯子的两位厨师助理见情况不对，也爬上梯子查看情况。 没想到那捆着主?厨的绳索陡然延长！将他们两人?同时?捆住扯进了?水箱！！！ 仅剩的厨师助理和服务员都停住了?援救动作。 不仅如此?，当意识到水箱里的三人?彻底没救了?时?，他们的脸庞上竟然泛起迷醉般的红晕，用称得上是兴奋的目光看着那三人?在水里吐出缺氧的气泡，直到逐渐了?无声息。 高高吊起的女人?发?出沙哑绵长的呛咳声，水珠顺着湿透的黑色长发?滚落到肌肤上，再?从肌肤滑落至脚底波动的水面。 她在足下浸泡的死亡中，获得了?短暂的新生。 言祈灵拉上深红色帷幕，遮住了?女人?的躯体，向仅剩的厨师助理问： “你们的主?厨丢下客人?死了?，如此?不负责任的行径，难道?不该向我们进行赔偿？” 厨师助理往帷幕的方向看了?一眼，居然赞同了?他的说法，机械地问： “您想要什么样?的赔偿。” “将纪从蓉女士安全送回她应得的座位上，现在，她不再?是食材了?。” 厨师助理理解地颔首： “如您所愿。” 两个服务员立刻上台进入帷幕，而另一个服务员松开了?激动的齐永新，在他身侧加了?个座位，周到地摆上了?所有餐具。 厨师助理在台上深深鞠躬： “发?生今天的意外我们很抱歉，由于主?厨缺席，接下来，将由我来为大?家制作晚餐，还请各位多多包涵。” 台下又响起稀稀拉拉的