尤其是等假期结束，他们就没办法自己来这边排队了，完全可以把那个综艺节目当成下饭综艺来看。 李文斌当时跟这些排队的食客聊过后就清楚，只要钟意同意录节目，他们的收视率就不会差。 看外面的大长队就知道了，这才是早上，人就已经排到遮阳伞外面去了，据一些经常来的食客说，遮阳伞覆盖的距离差不多有两公里呢。 也因为收视率，他们节目组那边才会答应钟意提出的现场直播要求。 节目组和嘉宾可不是一条心，他们要的是收视率，口碑，以及能赚到的钱。至于嘉宾是黑红出圈还是真红出圈，其实没那么重要。 真红出圈他们可以蹭嘉宾热度，黑红出圈，还能踩嘉宾一脚获得热度。 而且只要他们自己不搞幺蛾子，不会太影响口碑，直播其实能很好地应证这点。 这个为了蹭热度临时凑起来的综艺节目，把红当成了第一要点。 钟意也是利用这点来跟节目组谈条件的。 食客问起，钟意就说了，“应该会出镜，不过不会参与游戏什么的。等拍摄时大家可以看看。” 钟意已经贴心地开始为这个节目拉热度了。 他一说，许多食客都表示，冲着钟意他们也一定会看的。 “好期待节目开拍啊，到时候可以看到好多好吃的。” “小老板之前说国庆搞专场，节目组要是有能耐，最好明天就拍，我想看国庆的专场美食。” 这谁不想，他们恨不得节目组在这儿住七天，一天不漏地拍。 也有人好奇问钟意国庆会卖什么，这个钟意倒是没透露，只说保密。 不过食客里有不少人知道国庆肯定是要卖蟹酿橙的，因为小老板之前答应过。 其他的就猜可能有煲仔饭，因为之前呼声很高，那么多口味，大家都没尝到呢。 剩下的应该都是他们没吃过的新品，但只要是小老板做的，不管是什么都非常好吃，他们已经讨论起自己想吃的美食了。 食材备好，钟意开始工作。 一份份菜炒好出锅，队伍慢慢往前移动。 虽然做了几天月饼，但小老板掂锅的技术一点没生疏，还是引起了很多欢呼声。 好多外地食客都表示，在网上看钟意炒菜和在现场看的感觉截然不同，还能闻到香味，不用像看视频时全靠自己脑补。 就特别爽，特别香，好些拿到午饭吃了几口的人都在喊，这一趟来的太值了，说钟意的厨艺名不虚传。 许多在现场吃饭的人都在跟亲朋好友分享，开直播的也不在少数，他们不是主播，不靠直播吃饭，只是单纯地想炫耀下。 虽然这次长假来H市的人不少，可没来的才是大多数，拉仇恨这种事谁不会呢？ 而人多的结果就是，菜不够，准备的量比平时多了些，但客人直接翻倍，钟意这边供应不上。 没买到午饭的客人也不想走，说排着等下午开始卖，不然下午再来，估计还是没戏。 钟意让钟建国去立牌子，不让客人再排队了，顺便给旁边的宵夜摊队伍也立一个，人实在太多了。 钟意对食客们也相当佩服，竟然能站着排一天的队，太有毅力了。 唯一不用担心的就是在小吃街这边不会饿着，会做生意的摊主见钟意停止炒菜后，就主动去问那些排着队等晚餐的食客，中午吃什么，给送过来。 如果想吃的东西自己摊子上没有，还会帮忙喊一声别的摊主过来招呼，场面看着特别和谐。 钟意在吃午饭，排在最前面的客人看到这情形，就开口跟钟意聊天，询问他，“小老板，这样你都不介意吗？” 钟意笑道：“我要是介意的话，你今天可就得挨饿了。” 这位食客举着自己用塑料袋装的面包，“那倒不会，我们有备而来。” 钟意朝后面看了眼，发现有不少人手里都提着吃的，确实是有备而来。 食客解释道：“我们早在网上知道了你这边客人多，很难排到，今天确实是见识到了。” “就是自备的干粮好像没什么用，”因为还能吃其他摊子上的吃食，摊主们也特别贴心。 钟意道：“就算你离开位置去买东西，回来也能站回原位，大家素质都很高。”如果不高的话，人这么多，一人一口唾沫也能淹死对方。 食客拒绝了钟意这个提议，“还是不了，我等着摊主给我送来吧。”食客可没那么信任其他人的素质。 食客接着问钟意，“小老板，你就不怕被抢走客人？” 不过话一出口，食客就意识到自己问了句傻话，要真那么容易被抢走客人，自己怎么还愿意等那么久。 食客不好意思笑笑，让钟意当自己没问过这话。 钟意碗里的饭吃完了，又去添了一碗，回来问食客，“其实我也很想知道，你们为什么愿意坚持排这么长时间的队呢？” “因为能吃到美味啊，美食的力量是无穷的，越是久等，等吃到嘴里时就觉得越值得，那种感觉特别好。” “说吃食小老板你可能不理解，因为你自己能做，不需要等这么久。可以换成别的，比如你以前上选秀节目时，特别努力地去练一支舞，成功后赢得了满堂喝彩，心里肯定也非常高兴吧，是不是觉得很值？” “就跟我愿意等几个小时甚至一天只为吃到一份饭菜是一样的，人总有些很执着想得到的东西，其实排队买饭菜已经算非常简单的了，只需要花点时间和钱就能到手。” “而且平常那么辛苦的努力工作，不就是为了在可以享受轻松的时候好好犒劳自己下吗？” 例子不是很恰当，但也能用，只要自己觉得值得就好。 钟意开口：“谢谢你们的喜欢，以及觉得值得。” 食客没想到，钟意会这么郑重其事地向他道谢，笑道：“其实是我们应该谢谢小老板你，你做的美食肯定拯救了很多人，只是你自己不知道而已。” “而且你有这么好的厨艺，却愿意在这里摆这么久的摊，还把价格卖得那么便宜，让我们这样的普通人也能吃得起，真的很谢谢你。” 钟意跟这位食客的对话还被后面其他食客听到了，便也跟着开口对钟意说：“谢谢小老板！” 其他没听到对话的食客不知道发生了什么，前面的客人就挨个往后传，听完觉得也觉得特别有道理，于是钟意收获了好多谢谢小老板。 这是个很温暖的画面，暖到钟意都想吃完就开始加班干活了。 不过严蕴的电话打断了他的想法。 “老板，中午工作结束了吗？” 钟意：“结束了，你那边现在什么情况？” 严蕴道：“到秦总想请我和老板您吃饭，我还没答应这一步。”