?踪影。 梁付氏揉着被石头硌得生疼的脚，恨恨地骂了?几句。 只?要跟武家沾了?边，她就倒透了?霉！ 次日梅娘起来?，出去?看见武大?娘已经发好了?面，各种要卖的食物都?已经做好了?，此刻她正坐在门口的小凳子上，面前是一大?盆热腾腾的开水，手里正在快速地扯着鸡毛。 梅娘用清盐漱了?口，问道：“娘，这是李公子送来?的鸡？” 武大?娘见她起来?，手里动作?也不停下，说道：“这鸡咱家也没地方养，一大?早上就咯咯乱叫，把我吵醒了?，索性就把它杀了?吃肉吧。” 她用手背抹了?一把额头的汗水，看向梅娘：“梅儿?，这鸡你想怎么吃？” 梅娘还没说话，武兴就一下子跳了?出来?。 “黄焖鸡！我要吃黄焖鸡！” 自从上次吃过黄焖鸡，他?一直忘不掉那又香又嫩的鸡肉，还有鸡汤拌饭，实在是太香了?！ 梅娘失笑，说道：“你就知道吃黄焖鸡，今天二姐给你们做个?新花样。” 武兴有些不信，什么花样能比黄焖鸡更好吃？ 不过梅娘是做菜的，她说了?算。 反正二姐做什么都?好吃！ 武大?娘把鸡毛拔净，按照梅娘的要求，去?掉鸡头鸡爪和内脏，切开鸡腹。 梅娘把大?蒜姜片八角桂皮等香料倒在锅中，炒至微微发烫，香料的气味就散发了?出来?。 她在碗里倒入盐、冰糖和酱油，搅匀之后倒入锅里，开大?火煮至沸腾。 梅娘把处理?干净的鸡放在盆中，待调料汁晾凉，少量多次倒入盆中，每次倒一些，就稍稍按摩一下鸡肉，这样能让调料的味道更好的浸入鸡肉中。 等早上的烧饼卖完，鸡肉就腌制得差不多了?，她把鸡拿出来?，挂在通风处，让鸡皮自然风干。 用铁钎子穿上整鸡，放入烤炉中烤制一盏茶的功夫，然后取出。 调一小碗蜂蜜水，均匀涂抹在鸡身上，再次放入烤炉。 梅娘估摸着时间差不多了?，便把炉子里的烤鸡拎了?出来?。 一整只?烤鸡色泽红亮，外皮还在滋滋冒着油，一股强烈的甜香味立刻弥漫了?整个?屋子。 武兴顿时就看直了?眼睛，这是什么东西？看着就好吃！ 看到?梅娘把烤鸡放在盘子里，武兴已经完全控制不了?自己的双脚，直接向烤鸡扑去?。 要不是云儿?拉了?他?一把，他?肯定一脸摔在烤鸡上。 “二姐，二姐，这是什么？”武兴扶住云儿?，迫不及待地向梅娘问道。 “这是蜜汁烤鸡。”梅娘笑着说道，“鸡肉烤熟了?，再刷一层蜂蜜，吃起来?就会又甜又香……” 不用梅娘描述了?，武兴已经闻到?了?鸡肉混合着蜂蜜的甜香味。 武兴馋得直咽口水，梅娘还在逗他?。 “你说说，这个?跟黄焖鸡相比，哪个?好吃？” 武兴毫不犹豫地喊道：“都?好吃！” 吃不到?的人?才会做选择题，对他?来?说，当然是两个?都?要！ 梅娘看他?口水都?快喷出来?了?，不忍心再逗他?，她小心地撕下一块鸡肉，递给武兴。 武兴顾不得烫，一口就吞了?下去?。 第029章 豆腐箱子 见梅娘微笑地看着他, 显然在等待他的评价，武兴挠了挠头，不好意思地说道：“吃得太快, 没尝到滋味儿……二姐, 我再吃一块！” 梅娘对这个吃货弟弟是既无语又好笑, 她无奈地摇摇头，扯下?一块鸡翅膀递给武兴。 两个鸡腿, 一个给武月, 一个给武大娘, 另一个鸡翅膀则给了云儿。 新鲜出炉的烤鸡又嫩又软, 梅娘用手扯了几下?，就分成了好几块。 武大娘不肯吃鸡腿，非要让给梅娘，自?己则拿了块鸡胸骨吃了起来。 烤鸡腌得极其?入味，一口?咬下?去鲜嫩多汁，外酥里嫩，香甜爽滑。 不过?短短的时间，一只?鸡就被分吃殆尽。 武兴咬着一块鸡骨头, 含含糊糊地说道：“二姐, 你借我点儿钱，行不？” 梅娘正奇怪, 一旁的云儿忙说道：“二哥，你要用钱啊？我这里有！” 武大娘和梅娘都不肯要她的钱，云儿心里一直过?意不去，总想找机会把钱给武家?的人。 武兴潜意识觉得不该用云儿的钱, 一时间脑海里天人交战，到最后还是吃货的本能占了上风。 “云儿, 你借我钱，再买一只?鸡……不，买两只?！等我有了钱就还你。二姐，咱们明天还吃烤鸡！” 没想到他借钱居然是为了买鸡，家?里人不约而同地哈哈大笑。 武大娘恨铁不成钢地戳了戳武兴的额头，说道：“你个没出?息的，还跟妹子借钱买鸡吃！” 武鹏擦了擦嘴上的油，笑道：“你买来也?没用，二姐明天要去魏大人府上做菜，没空儿给你做烤鸡！” 听到这个消息，武兴的脸就垮了下?来。 唉，这么好吃的烤鸡，什么时候能再吃上啊！ 梅娘一早上起来，收拾了几样惯用的刀具等物?，带着云儿去了魏府。 这次跟去李府帮厨又不相同，魏府的下?人已经提前得了吩咐，得知梅娘来了，便有两个媳妇迎出?来。 “这位就是梅姑娘吧？”一个圆脸媳妇看着梅娘先是一怔，随即笑了起来，“我姓赵，她姓王，老爷已经跟我们说过?了，一切但凭梅姑娘吩咐。” 梅娘微笑说道：“那就劳烦两位嫂子了。” 两个媳妇互相交换了一下?眼色，引着梅娘进了厨房。 魏府的厨房比李府略小些，却收拾得十分洁净整齐，看起来井井有条。 赵嫂让梅娘看过?各种?食材，鸡鸭鱼肉，各种?新鲜蔬菜果?子一应俱全。 “梅姑娘请过?来瞧瞧，若还缺什么，咱们这就去置办。” 梅娘略略看了一遍，笑道：“嫂子们想得很是周全，这样就很好。” 两个管事媳妇起初见她年轻，却得了自?家?主子的看重?，觉得十分意外，聊了一会儿却觉得梅娘很是随和亲切，丝毫没有年少得志的轻狂，对她就多了几分喜爱。 等梅娘随手指点，说着如?何处理食材，又拿出?菜刀示范了一下?切肉的方法?，一手娴熟的刀工使出?来，别说两个管事媳妇，连其?他厨子和婆子都十分佩服。 能让主子亲自?出?面请来的厨娘，一定?有她的非凡之处。 众人肯服梅娘，梅娘交代任务就轻松许多，她先让众人杀鸡杀鱼，清洗蔬菜，一边预备调料，一边有意无意地跟两个管事媳妇闲聊起来。 “