【不是煎饼吗?怎么还炸起来了?(愣住)】 【等等!面粉还能炸成这样??!】 【面皮也能炸??看起来感觉还挺好吃的样子!(吸溜~!)】 林随遇将炸好的薄脆全部捞了出来,放到一边沥干油分。 接着拿起边上腌制好的鸡胸肉,一块块放入油锅中。 裹满辣椒面的鸡柳在高温热油中滋滋冒泡,散发出阵阵浓郁辛辣的诱人馋香,勾得直播间的观众顿时口水直往外冒。 一旁的朴七六和朴七七也不由地咽了咽口水,眼神几乎黏在了锅里。 林随遇将炸好的鸡柳捞了出来,沥干油分。 见他们一脸馋到不行的模样,轻笑说道:“这个是待会儿做煎饼果子用的鸡柳,煎饼还没那么快做好,你们等不及也可以先尝尝,炸的分量够多。” 他抽出竹签,插了几块鸡柳递给了朴七六两人。 两个小家伙双眼放光,虽然有些不好意思,但还是抵不过面前的鸡柳太诱人,于是伸手接了过来。 屏幕前被香得嗷嗷直叫的观众们,早就等不及了,闻言立马扑上去品尝了起来。 【唔!!好香好嫩!这鸡柳外酥里嫩简直绝了!】 【嫩到爆汁!嘶~又香又辣!太好吃啊啊啊!】 众人一边品尝着美味酥嫩的鸡柳,压住嘴里几乎快淌出来的口水,一边继续好奇地看着林随遇的操作。 包裹的馅料全都准备齐全了,林随遇拿出刚才打好的绿豆粉和玉米面。 他将两种粉各舀出一大碗,倒入盆中,又加入大半碗面粉,打入几个鸡蛋打散,混合在一起。 加清水不断搅拌,调和成稀稠顺滑的面糊。 接着,林随遇搬出了一个又大又圆平平整整的电煎饼铛。 他当初好不容易翻遍星网,一眼就相中了这个电饼铛,今天总算派上了用场。 林随遇擦洗干净电饼铛,倒了一小碗花生油,拿出准备好的油刷。 他将油刷蘸上油,细细地在饼铛上面抹上薄薄的一层。 接着,舀起一大勺调好的面糊,倒在饼铛上。 跟着拿出了一个细长的竹签,竹签的顶端嵌着一截大约十厘米长的宽长厚竹片。 林随遇手腕一转,众人都没看清他是怎么操作的,只见竹签在他手中仿佛活过来了一样。 利落地转了一圈,一团面糊瞬间流畅地滑开,在饼铛上摊成了薄薄地一层,均匀整齐得仿佛是用擀面杖一寸寸压过一样。 【?????】 【卧槽!发生了什么??】 【我眼花了???】 【这是什么神奇?怎么做到一秒转得那么平的??!】 【好像是……竹片??】 【这不是竹不竹子的问题!是手好不好!这手是怎么做到这么灵活的!跪了!】 一旁的唐教授几人也被他这一手操作给震惊了一瞬。 几人齐刷刷地目光落在了他手里的竹片上。 只见林随遇一手拿着竹签,一手又单手打了个鸡蛋上去。 接着重复刚才的操作,迅速将鸡蛋划散,整齐均匀地摊开在淡黄的薄饼上。 他们这回看清了,然而,更震惊了! 竟然是用一个小小的竹片,一个旋转的动作间,就流畅无比地将鸡蛋划开的! 这得是多熟的功夫才能做到?! 众人目瞪口呆地看着林随遇手中摊开的又大又圆的鸡蛋煎饼,直到鼻尖传来诱人的煎饼香气,这才回过神来。 林随遇端起刚才做好的甜面酱,另拿起一个干净的刷子,蘸了一点甜面酱,均匀地快速涂抹在了鸡蛋煎饼上。 接着,他一手拿起洗净的生菜叶片和切好的黄瓜条码放在煎饼边缘。 一手夹起刚才做好的鸡柳和薄脆堆叠在煎饼上方,又抓起炒好的肉松码放在上面。 然后,双手如同叠被子一样,将薄薄的饼皮叠向中间,抓着薄饼从下往上利落地卷起。 金黄的薄薄煎饼包裹着满满的各种馅,煎饼的麦香,混合着鸡柳、肉松的荤香,以及薄脆的酥香,加上蔬菜的鲜嫩清香。 各种浓香包裹在了一起,源源不断地往众人的鼻间心头窜去,诱人的香气顿时就勾得众人口水直往外流。 【我焯!这是什么神仙的吃法!】 【好大个卷饼!这饼简直比我的手臂还粗!】 【(咽口水)煎饼包肉!好多馅!!】 【肉和菜包在一起?!还能这样吃?!这他妈不得好吃死!】 【啊啊啊快炫我嘴里!!!(撕心裂肺)(张大嘴巴)】 林随遇将卷好的煎饼果子套上准备好的纸套,放在了盘中,接着做下一个煎饼果子。 他下手麻利,速度飞快,不一会儿就接连做好了八个。 林随遇看着已经被煎饼果子馋到不行的众人,擦了擦手,轻笑说道:“好了,先做这么多,煎饼果子要趁热吃,不然里面的薄脆就不脆了,大家尝尝看。” 他一句话说完,早就眼馋了许久的朴七六几人顿时一人一个,双手拿起了盘中的煎饼果子。 硕大的一个煎饼果子,两只手都差点握不住。 朴七六捧在手心,立马低头张大嘴咬了一口,入嘴的喷香酥脆瞬间惊得他瞪圆了眼睛,双眼发亮。 “好好吃啊!”朴七七小姑娘双眼亮晶晶,尝了一口,忍不住惊呼出声。 汪老也唐教授也对这种新奇的吃法惊艳不已,赞不绝口。 “你别说,这么捧着吃还真是方便,一口下去,又有肉又有蔬菜,营养还挺均衡!” “最惊艳的还是这股味道,酥脆酱香,这甜面酱加的可真是点睛之笔!” 直播间的观众早就已经等不及品尝了起来,第一口就被煎饼果子给彻底俘获了,埋头狂吃。 这会儿才腾出口气来,弹幕各种彩虹屁和打赏的星星顿时狂飞。 【我焯我焯!好吃到我原地飞起!!!】 【好脆!!这煎饼皮居然这么脆?!(惊了)】 【里面的薄脆也好脆!酥得都掉渣了!!】 【鸡柳好好吃啊啊啊!夹在煎饼里面简直绝了!香嫩爆汁!!】 【肉松好香啊我的天!和脆脆甜甜的黄瓜生菜一起吃无敌绝配神仙美味啊啊啊!】 【煎饼果子你就是我的神!!怎么样才可以天天吃到这么好吃的煎饼果子啊急急急!】 【从来没想过还有这种吃法!神了神了!我可以从早炫到晚天天吃一百个都不腻!!!】 煎饼果子这种新奇方便又美味的吃法,瞬间席卷了星网的美食新潮流。 在林随遇的直播间品尝过煎饼果子美味的众人,心底都不约而同地冒出一个想法—— 这种抓在手里就能吃的吃法,倒是和营养液有些相似。 但关键是,这他么比