慎行在这个世界的第一次见面。 钟意把餐车摆好,没着急做菜,去和食客们说话。 “身为一个普通人也并不是什么可怕的事,这个世界就是由千千万万数不清的普通人组成的,站在塔尖的永远只有那么一小搓。但普通人也是很重要,是有人喜欢,是会被需要的存在。普通人也会兢兢业业工作,会在每一个地方发光发热,这个世界是离不开普通人的。” “说起来可能会有人觉得我站着说话不腰疼,我拥有一手好厨艺,我开了自己的公司,我现在有一个大店铺,还结识了挺多有钱人,所以钱来的似乎相当容易。但你们很多人都经常来我的摊子上买吃食,也知道我每天要做多少份菜,知道我一个月也只休两三天。” 还有他跟着系统学做菜,每天练习到天昏地暗的日子,无数次挥勺,无数次掂锅,提刀。都是用汗水换来的。 只是他多出了一些运气,遇到了系统,有了一段穿越奇旅。回来后又遇到了很多好人,所以如今看起来非常不错。 但他曾经也只是个普通人,他也从来没觉得普通人不好。 如果说,他不是被写进小说里的炮灰工具人,他就会像个普通人一样平凡地过完一生。时不时羡慕下有钱人,馋一馋那些他吃不到也吃不起的饭菜,然后继续低头干活,向生活妥协,要养家糊口呢。 “所以,不要觉得难过,如果真的很想追逐前行者的脚步,那就再多加一点勤奋。” “又或者就留在原地也行,轻松些,不要给自己太大的负担跟压力,说不定哪天前行者会回来看看呢。” “如果不回来,就埋藏在记忆中,变成多年后会想起的一段美好回忆也行。至少,你的开心没有作假,记住开心的时候,也让自己开心些。” 钟意看着自己灌完鸡汤,好像更多人想哭了,赶忙抬手让他们打住,“别这样,我们还是想点开心的事吧,比如今天吃什么?” “小老板,你真好。”离钟意最近的一位女生泪眼婆娑地对钟意说。 钟意反驳道:“那你还哭。” 女生说:“从小泪点就低,感动的啊。” “不过你真的很好,我们就是随口说几句,没想到你还这么认真地一板一眼来安慰我们。” “身为一个普通人早就明白了很多事,会自己调节的啦。没有多少人真正过得很轻松,小老板你也是,你的辛苦我们都看在眼里呢。所以,你也要开心些,想我们了就回来摆摆摊,你回头时我们也会来的。” 钟意觉得不太行,他好像也被催泪了。 为了不让自己真的当众被感动哭,钟意果断选择转移话题,“我们还是说今天中午吃什么吧。” 配合的人还挺多,连忙问了起来,甚至还猜上了,“小老板,是不是那天吃的杀猪菜啊?” “又或者是烤兔子?那天看直播,我对着烤兔子流了好多口水,家里地板都湿了。” 钟意:“夸张手法可以不这样用。” “我看到了白菜,我记得那天有青菜炒猪油渣,今天莫非是白菜炒猪油渣?” “还有粉条,肯定是白菜炖粉条了。还有鸭子和萝卜丝,啊,还有魔芋,我好像猜到要做什么菜了。” 钟意也不卖关子,报了菜名。 食客们顿时激动起来,“啊啊啊啊,我最爱的白菜炖粉条,小老板我会爱你一辈子的。” “魔芋烧鸭也超好吃的,尤其是里面放点酸萝卜,香死个人。” “萝卜我还没吃过,但我老家有萝卜丝饼,里面会加豌豆,炸好后吃起来嘎嘣脆,我一口气能炫五个。” “但萝卜吃多了会放屁。” “滚啊,不要扫兴!” 人群又恢复到了之前吵吵闹闹的状态,钟意笑了起来。 “放心,没多的,每人只能买六个,丸子不大,一口就能吃完。” 钟意回摊位上干活,打算先把萝卜丝丸子炸出来。 钟建国今天跟来了,去队伍尾巴上立牌子,限人数,免得客人排空。 而队伍隔壁也跟之前许多次一样,有人在等着了。趁着有假,不到宵夜摊吃上一顿多亏啊。 有食客跟钟意打听,问宵夜摊什么时候上手撕烤兔,问钟意明天还来不来摆摊。 钟意都一一回答了,“等我招到厨师后就把手撕烤兔给宵夜摊安排上。” “明天不来摆摊了,明天得去面试厨师呢。” 都很想趁这次机会跟钟意多说说话,哪怕是经常去钟记的客人也很少见到钟意,没办法,谁让那边的厨房不是开放式的。 食客们问题也挺多的,一会儿想知道钟记食品什么时候会上新品,一会儿问什么时候能不限购了,还有提起金洋食品的。 钟意捡着能回答的都说了。 甚至有客人问起昨天开播的《故梦长安》钟意看了没,毕竟都知道那是小老板男朋友的第一部剧,虽然只是个配角。 提到这个,食客们话就更多了。 “开头的剧情真是一言难尽,女主撞了人还理直气壮地让别人给她赔礼道歉;男主开头就脱衣服,但就四块腹肌。这也就算了,还故意拍女主掉入池子里被男主迷得晕头转向的剧情……真的好想去抱着编剧跟导演的脑子晃一晃,看能不能晃出2.5L的水!” “我完全是冲着萧总去看的剧,之前宣传的时候次次都带萧总,还以为他是什么重要男配呢,结果一直看到八集,他就露了个脸。还是卡在结尾的,就为了勾着我们继续去看后面的剧情,好生奸诈。” “我跟你们都不太一样,我甚至觉得有点甜,虽然土里土气的,但男女主确实挺有CP感的。” “我也…不过看预告,后面会虐。我非常讨厌现在电视剧的套路,前面又甜又沙雕,后面非得整点深沉的,搞一些自以为有内涵的东西,然后就虐男女主,烦死了。” “虽然一般般吧,不过为了萧总,我还是会努力坚持看完的,给他贡献点播放量。” 讨论得挺起劲儿,甚至有没看的人当场掏出了手机刷了起来。 钟意忙起来后就没怎么参与讨论了,专心炸丸子。 丸子全炸完后他才去做魔芋烧鸭,之所以想做这道菜,一是因为想消耗下何贵家养的鸭子;二是家里泡两大坛酸萝卜没来得及吃,有点偏酸了,钟意想把酸萝卜都给消耗掉,然后泡新的。 魔芋烧鸭算是一道重口味的菜,炒制时除了酸萝卜外,还要放豆瓣酱,放辣椒,调料的味儿也重,这样吃起来才更香。 做法并不难,鸭肉切小块泡出血水,泡完再焯一下,然后就可以下锅炒了。 先炒个糖色,接着放豆瓣酱,放各种香料,香叶和八角是肯定不能少的。干辣椒跟花椒也不能少,大锅炒时,干辣